Рождественские обычаи в чехии. Путеводитель по рождественским ярмаркам в Праге (от Андрея) Когда в праге наряжают елку на площади

Рождественские обычаи в чехии. Путеводитель по рождественским ярмаркам в Праге (от Андрея) Когда в праге наряжают елку на площади
Рождественские обычаи в чехии. Путеводитель по рождественским ярмаркам в Праге (от Андрея) Когда в праге наряжают елку на площади

Наверняка многих туристов в Чехии интересует вопрос: как отмечают Рождество сами чехи? Какие традиции они соблюдают на Рождество? Что едят? В какие рождественские приметы верят? Если вам это интересно, смело переходите по ссылке.

Начну с того, что главным праздником у чехов, как практически у всех европейцев, является Рождество. Новый год тоже праздник, но он уже на втором плане. Рождественское настроение появляется в Праге примерно в конце ноября — с открытием рождественских ярмарок на Староместской и Вацлавской площадях и повсеместным украшением витрин магазинов.

Когда в Чехии отмечают Рождество и Новый год?

Как правило, чехи собираются на большой семейный обед в канун Рождества — 24 декабря, известного как «Щедрый день» (Štědrý den) . Рождественские выходные дни по всей Чехии: 25 и 26 декабря. В честь Нового года чехи отдыхают 1 января.

Приходит ли к чехам Дед мороз?

Такого персонажа, как Дед мороз, в Чехии нет. Зато есть несколько похожие персонажи. Первый из них — Святой Микулаш (Svatý Mikuláš) , который приходит к местным ребятишкам 5 декабря в сопровождении чёрта и ангела. Дети рассказывают Микулашу, как они себя вели в течение года, и рассказывают стишки. Если ребенок вел себя хорошо, он получает небольшой подарок от ангела. Если же он в этом году был непослушным и часто злился, то в действие вовлекается чёрт, который может дать ребенку мешок с углем и золой.

По легенде Святой Микулаш был епископом в городе Мира в Турции. Он является покровителем моряков и рыбаков, хранителем паромщиков, и покровителем детей. Он умер 6 декабря 350 года, именно поэтому по сей день Микулаш отмечается вечером 5 декабря – накануне даты его смерти.

Фото с http://commons.wikimedia.org/wiki/

Кроме Микулаша, к ребятишкам приходит младенец Христос (Ježíšek) — его не видел никто из детей, но детям рассказывают, что он обходит все дома 24 декабря вечером и кладет подарки под елочку.

Что едят чехи на Рождество?

Традиционным блюдом является жареный карп с картофельным салатом (smažený kapr s bramborovým salátem) и суп с рыбой (rybí polévka) . Многие готовят разную выпечку вроде сдобного печенья (vánoční cukroví) . Также очень популярен плетеный калач с изюмом — vánočkа . Перед Рождеством всю эту выпечку легко можно найти и в магазинах.

Вот так выглядит сдобная рождественская выпечка.

Какие существуют традиции?

  • Покупка адвентного календаря (Adventní kalendář) для детей. В календаре каждый день, начиная с 1 декабря, открывается одно окошко, и ребенок получает конфету или печенье из этого окошка. Вот так выглядит календарь с открытым окошком и сладостью внутри.

  • Покупка адвентного подсвечника с 4 свечками (Adventní věnec) . 4 свечки символизируют 4 недели до наступления Рождества. Как правило, подсвечник ставят на окно и каждую неделю до Рождества по воскресеньям зажигают в нем одну свечку. Таким образом, к Рождеству горят все четыре свечи.

  • Украшение ёлки . На центральных улицах ёлки появляются уже в начале декабре, в домах же принято наряжать ёлочку именно 24 декабря. Под ёлочкой некоторые ставят вертеп (betlémek) . Вертеп изображает рождение Христа. Большинство вертепов изготавливается из дерева, но также встречаются бумажные вертепы и вертепы, расписанные вручную. Первый вертеп появился в Чехии в 1560 году в костеле Св. Климента в Праге.

Вот так выглядит вертеп из соломы, установленный у Пражского града.

А здесь уже изображен деревянный вертеп.

  • Продажа карпов . Карпов в Чехии начинают повсеместно продавать (на улицах, в магазинах) за несколько дней до «щедрого дня». У чехов есть традиция купить карпа 23 числа, дать ему ночь поплавать в ванной у себя дома, и потом уже 24 декабря приготовить его к праздничному столу. Правда сейчас уже есть тенденция отпускать карпов обратно в реку, т.к. чехи опасаются, что сведут к минимуму карпов в реках:) В таких вот больших чанах продают карпов.

  • Разумеется, не забываем о рождественских рынках , которые вовсю работают в Чехии уже с конца ноября.

  • Обмен подарками происходит 24 декабря после ужина. В случае детей – после ужина их отправляют спать, и тем временем под ёлочкой появляются подарки для них.
  • За праздничный ужин 24 декабря не принято садиться, пока на небе не появится первая звезда.
  • На столе обязательно должна быть одна лишняя тарелка с приборами – для нежданных гостей.
  • После ужина нередко поют коляды . Помимо Рождества, их поют на Пасху.

Плохие приметы на Рождество:

  • Шить и вязать перед Рождеством
  • Стирать перед Рождеством
  • Писать любовные письма
  • Выходить из-за стола во время праздничного ужина. Согласно поверью, тот, кто уйдет из-за стола, умрет в следующем году.

Хорошие приметы на Рождество:

  • Поцелуй под омелой – еще одним символом Рождества 24 декабря – принесет счастье в следующем году.
  • Некоторые чехи постятся 24 декабря с утра, чтобы вечером увидеть «золотого поросенка», который принесет денежный достаток в следующем году.
  • Если за праздничным столом положить под тарелку чешую карпа, то в следующем году вас будет ждать счастье.
  • Хлеб, спеченный 25 декабря и яйца, снесенные 25 декабря.
  • До Рождества необходимо вынести из дома все одолженные и чужие вещи в доме их хозяевам.

Рождественские гадания

Как остальные славянские народы, чехи любят погадать – а когда этим заняться, как не на Рождество? Ниже расскажу о наиболее популярных гаданиях:

  • Бросание обуви. 24 декабря девушки кидают обувь через голову. Если обувь упадет носком к двери, то в следующем году она выйдет замуж. Если нет – останется этот год дома.
  • Гадание на яблоке. После ужина надо разрезать яблоко поперек на две части. Если после разрезания внутри будет звездочка с пятью или более кончиками, то в следующем году все присутствующие будут здоровы. Если же у звездочки 4 кончика или меньше, то кто-то из присутствующих заболеет или умрет.

Какие подарки делают чехи друг другу?

Согласно проведенному опросу, в этом году практически половина чехов будет дарить друг другу деньги или подарочные сертификаты. При этом ¾ чехов рассчитывает на стоимость подарка не выше 5000 Крон. Однако по личным наблюдениям, думаю, что в среднем местные рассчитывают на стоимость подарка около 1000 Крон.

Надеюсь, благодаря этому посту, вы многое узнали о Рождестве в Чехии, его символах и традициях.

Txtanonce-

«капры», пиво с глинтвейном и Староместская площадь

Встретить Новый год в Праге надо хотя бы раз в жизни! Больше восторженных рассказов вы не услышите ни об одной новогодней европейской столице.

Рождество в Праге

Рождество по-чешски называется Ваноце. И к нему чехи начинают готовиться загодя, в День Святой Варвары. 4 декабря многие срезают веточки вишневых деревьев и ставят их в воду. Это своеобразное гадание. Если ветки зазеленеют к Рождеству, значит, все планы в будущем году непременно исполнятся.

Также в первую неделю декабря в Чехии можно застать День Святого Микулаша, т.е. Св. Николая. 6-го числа по всей Праге разгуливают четверки ряженых: сам Микулаш, Епископ в тиаре и с посохом, Ангел и вымазанный сажей Черт. Отлавливают маленьких детей и задают им один и тот же вопрос: «Хорошо ли вел-вела себя в прошедшем году?». А затем выдают порцию сладостей…

Через неделю-две Рождество захватывает уже всю Прагу. Везде идут рождественские концерты, распродажи, народные гуляния. Даже на самых тихих окраинных улочках города появляются красочные плакаты «Vesele Vanoce!» («Веселого Рождества!»). Каждый владелец магазина, ресторана считает своим долгом украсить вход в заведение рождественским деревом (ели в Праге не рубят, а покупают живыми, растущими в горшках). Кругом появляются бетлемы, так называемые изображения Вифлеемских яслей, где родился и провел свои первые дни Иисус. Композиции с младенцем, Марией, игрушечными волхвами и разными осликами-барашками украшают все площади Праги, каждый костел, окна домов. Народ старается, как может: фигурки библейских персонажей делаются из соломы, дерева, бумаги и даже пряников. Самый большой бетлем сооружается на Староместской площади. Для придания реальности в него запускают живых овечек. И если в Италии фигурку Христа-младенца укладывают в ясли лишь после рождественской полуночи (что правильно), то у чехов и остальных европейцев все проще: младенец лежит в колыбели уже за несколько дней до Рождества.

Еще одна обязательная вещь. Две главных площади Праги - Вацлавская и Староместская - к Рождеству преображаются в большие праздничные базары. Появляются ряды сувенирных лотков, заваленных фигурными свечками, керамическими игрушками, медными колокольчиками, деревянными куклами и музыкальными Санта-Клаусами, большим спросом пользуются шутовские разноцветные шапки. Правда, почти все сувениры – китайские, как и у нас, за исключением, может, подсвечников, которые куются прямо в присутствии заказчика. К слову, обычно из Праги везут пивные кружки, богемский хрусталь, чашки-тарелки с видами города, прикольные футболки, авторские фотографии и картины, деревянные игрушки и кукол-марионеток. Все это можно приобрести в районе улицы Celetnа и так называемого Золотого Креста в Старом городе, где образована целая пешеходная зона со множеством магазинчиков, бутиков, ларьков и лавочек.

Новогодние распродажи в Праге с каждым годом начинаются все раньше – таблички «sleva» (скидки) вывешиваются в магазинах чуть ли не с октября… Кстати, с деньгами обращайтесь осторожно. Говорят, в это время Прага - рай для карманников. В метро вывешиваются даже такие полицейские плакаты: под фотографией горки кошельков - надпись: «Спасибо, граждане, за наше богатое Рождество!» и подпись: «Союз карманников Чешской республики».

А теперь о главной рождественской традиции Чехии. За несколько дней до 24 декабря на каждой пражской улице и перекрестке вдруг как из-под земли появляются огромные чаны. В чанах – плескаются «капры», т.е. карпы – большушие рыбины длиной до метра. Как известно, жареный карп на Рождество – такая же гастрономическая традиция у чехов, как у нас на Новый год салат «оливье». Отведал в этот вечер речного карпа – будь спокоен: благополучие и достаток будут с тобой весь последующий год (морская рыба счастья не принесет, ведь она может ускользнуть в океан и унести с собой удачу). Поговаривают, что кости съеденной рыбы нужно не выбрасывать, а закапывать у себя в садике – из тех же соображений будущего благополучия. Несколько чешуек съеденного карпа нужно вложить в свой кошелек, тогда там и деньги не переведутся (гарантия – 1год!).

Весь год карпы набирают вес в специальных прудах, разбросанных по всей стране «рыбниках». Их разведение, как говорят, выгодный бизнес, и корнями уходит в далекое средневековье. Именно созданные тогда гигантские пруды с площадью зеркала до 1000 га во многом изменили облик Чехии: уже в 15-16 веках Чехия – если и не «страна тысячи озер», но уж тысячи прудов – точно. Точнее – более двадцати тысяч. В середине декабря вода из прудов спускается, и многотонные цистерны с живой рыбой разъезжаются по всей стране. Продавцы карпов в телогрейках, клеенчатых фартуках и обмороженными пальцами - типичная картина этих дней. А к каждой бочке выстраиваются длинные очереди. Считается, что купить карпа на Рождество нужно обязательно. Хотя бы для того, чтобы потом выпустить в прорубь - еще одна, совсем новая традиция рождественской Праги.

Наконец наступает канун Рождества, Сочельник, который чехи называют «Щедрый вечер». Как и почти по всей Европе, это лучший повод собраться всей семьей за большим столом. «Капра» чехи едят с картофельным салатом, также к столу подаются жареные каштаны и вшпикачки в остром соусе, а на десерт плетенный из девяти полос хлеб с изюмом – «ванночка», расписные пряники, ореховые «осиные гнезда» и, конечно, «кнедлики», коих на рождественских столах бывает до двадцати сортов. Садятся за стол, как и у нас, с первой звездой. Кто постился в день перед Рождеством - тому явится золотой поросенок и счастья будет вдвойне. Если не повезло оказаться за столом в чешском доме - не беда. Любой из десятков рассыпанных по старому городу ресторанчиков накормит вас не хуже.

На улицах Праги в эти праздничные дни витает пряный запах глинтвейна. Его, пунш и грог продают в киосках по всему городу. Закуска тут же: жареные каштаны и шпикачки в остром соусе, вареная кукуруза и поросенок с вертела.

Ровно в полночь 25 декабря на башне пражской ратуши открываются окошки знаменитых часов Орлой. Вместе с криком механического петуха начинают бить колокола каждой из множества пражских церквей. В Рождество там совершаются три мессы, и это число символизирует рождение Христа в лоне Отца, во чреве Богоматери и в душе верующего. Особенно людно в базилике св. Георгия, тесно в Вифлеемской часовне, а в костеле Девы Марии Победительницы, на Малой Стране, и вовсе яблоку негде упасть. Место надо занимать заранее, ведь именно здесь хранится скульптурка «Езулатко», или Младенец Иисус…

Но а затем Прага погружается в тишину! Путеводители предупреждают – приезжать сюда на само католическое Рождество не стоит: либо за неделю, либо спустя несколько дней. Дело в том, что уже 24 декабря, хотя это рабочий день, большинство компаний не работает. В обед прекращает работать абсолютно все - музеи, клубы, рестораны и даже супермаркеты, а около шести вечера городский транспорт переходит на дежурный режим (как в ночное время). После этого на улицах встречаются только полицейские, иногда такси и туристы, которые приехали на рождественскую сказку в Прагу. Жизнь входит в обычное русло только 27 декабря, когда открываются магазины и начинает ходить транспорт. Кстати, ближе к Новому Году соотношение между приезжими и пражанами меняется в пользу приезжих, поскольку горожане стремятся уехать из Праги на всю рождественскую неделю, сразу после Ваноце, и возвращаются домой только в следующем году.

Новый год в Праге

В Чехии Новый год называется Сильвестром (31 декабря совпадает с Днем Святого Сильверстра). По приданию, в 314 году н.э. Римский папа Сильвестр сумел поймать страшного монстра, который в 1000 году должен был вырваться на свободу и уничтожить весь мир. С этого момента люди отмечают это радостное событие. Отмечают весело. Жители города и огромное количество гостей столицы выходят на улицы, жгут петарды и фейверки, танцуют и пьют богемское, а полицейские помогают встать с тротуара тем, кого уже не держат ноги.

Ядро новогодней Праги – это Орлой, куранты на ратуше Староместской площади. Наступления Нового года ждут именно там. За полчаса площадь начинает заполняться людьми. Эти людские реки-потоки вытекают изо всех улочек и переулков - через четверть часа уже не протолкнуться! Не опоздайте и вы: тихони встречают Новый год в переулке между Вацлавской и Староместской площадями, прижатые толпой к стене.

Знающие люди советуют идти на площадь в каске, и они недалеки от истины. Ибо в полночь здесь начинается «артобстрел». Петарды бьются в циферблат Орлоя, взрываются над головами или прямо в руках, влетают в приоткрытые окна соседних домов. А те, кто за окнами, отвечают тем же: поджигают и бросают хлопушки прямо в толпу. Все начинают целоваться-обниматься, обливать друг друга шампанским.

Так что если вы не любите дико-веселую толпу, возможно, стоит найти место для встречи Нового года поспокойнее. Например, последовать совету местных жителей и смотреть на Орлой в новогоднюю ночь из окон кафе «Милена», что расположено прямо напротив (столик у окна надо заказывать заранее, уточнив это несколько раз). Из окон «Милены» оба циферблата Орлоя окажутся прямо перед Вами. Приходите загодя, усаживайтесь, и – ждите сумасшествия…

Кстати, несколькими часами позже, когда толпа наконец схлынет, торговцы петардами будут продавать их сначала за полцены, потом за треть, а потом и вовсе вывалят остатки прямо на площадь: бери – не хочу. И вправду не хотят: пьяные англичане бродят по Старомаку, вопят громче петард, неподалеку немцы распевают свои песни, а за углом пьют наши русские. Самих чехов в эту пору нет уже ни на Старомаке, ни на Вацлаваке. Даже полицейских.

Как и в нашей стране, в Чехии, с новогодней речью перед народом выступает президент Чешской республики, но только это присходит в час дня 1 января. Ведь, 1 января в Чехии отмечают государственный праздник - День обновления чешской государственности. (1.01.93 года возникла после распада Чехословакии самостоятельная Чешская республика.)

Елки и бетлемы в Праге обычно остаются до 6 января - до праздника «Трех королей». Три короля - Кашпар с посохом, Мелихар с барабаном и Балтазар с мешком - окропляют святой водой дома, расписывают стены и двери, оставляя символы даров, принесенных волхвами: золото, смирну и ладан в виде фольги, сухих цветов и воска. К празднику Крещения Христос успевает подрасти и перебраться из яслей на колени св. Девы.

В новый год в Праге нужно обязательно посетить три места .

Первое - съездить на ночную экскурсию на теплоходе по Влтаве, откуда можно увидеть весь город, сверкающий огнями.

Второе – подняться на телевизионную башню, на которой на высоте 93 метра размещены 3 смотровые кабины, позволяющие насладиться потрясающим видом праздничного города.

И третье - сходить на Карлов мост, который становится одним из самых ярких украшений в городе: расцветает огнями гирлянд и буквально утопает в новогодней мишуре. Среди нескольких десятков скульптур на мосте нужно найти статую Яна Непомуцкого. Существует поверье, что если загадать желание, прикоснувшись к ней, оно непременно сбудется. Еще более верный способ – молча отойти после этого в сторону, положить ладонь на вделанный в перила моста крест, встать ногой на бронзовое пятнышко в мостовой и повторить свою просьбу чешскому святому еще раз.

Основная часть новогодних праздников в Европе проходит в конце декабря – когда католики празднуют Рождество. Чехия – одна из таких стран, где религиозный праздник отмечается традиционно ярко и с размахом, а Новый год – уже с меньшим энтузиазмом.

Когда лучше ехать в Чехию на Рождество и Новый год

Справляют Рождество три дня: 23, 24 и 25 декабря. Как раз в это время можно насладиться… тишиной и пустотой чешских улиц, и пропустить все самое интересное. Тем, кто хочет попасть в самую гущу праздника, стоит отправляться в Чехию накануне, можно за несколько дней, а можно и за пару недель (города начинают украшать к празднику во второй половине ноября), чтобы не попасть в самое людное время, но застать ярмарки, концерты и прочие народные гуляния. Потому что по старой чешской традиции этот самый семейный в году праздник добропорядочные католики встречают дома. В праздничные дни 23-25 декабря не работают магазины, закрыта большая часть заведений, свернута ярмарка и почти не ходит общественный транспорт, по домам отправляются многочисленные студенты. Да, снег, кстати, тоже бывает далеко не всегда. А вот туристы – как раз начинают собираться.


Главная площадь Праги — место с самой большой ярмаркой

Цитирую местных доброжелателей: «Самый кайф – ехать на Рождество в Чехию за два-три дня до начала праздника».

После 25-го декабря страна заново оживает. Ее начинают наводнять толпы европейских туристов. Шумных, пьяных и молодых (хотя ближе к австрийской границе все больше пенсионеров из этой страны). В центре Праги и других популярных чешских городов не утихают гулянки и звон стекла – европейская молодежь любит бить бутылки на удачу. Кое-где оживает и ярмарка, но далеко не в таких масштабах, как до Рождества. Официально она длится до 6 января.

Новый год можно встретить как в городе, так и в заведении. Как вам больше нравится.

Рождественские традиции в Чехии

Помимо домашнего очага, у чехов есть еще одна крепкая рождественская традиция – готовить карпа. Живую рыбу начинают продавать в кадках на улице – рыбаки считают предрождественское время самым жирным уловом в году.

Если вы направляетесь в Чехию к рождественскому столу, выбирайте жилье с кухней (если, конечно, знаете, что на ней делать), чтобы попробовать местные традиции в полный рост. Покупайте карпа, готовьте его, а чешуйки раздавайте спутникам. По чешскому поверью, их надо положить в кошелек, тогда весь год будет счастье и достаток. Рыбу в палатке на улице могут просто умертвить, а могут даже и разделать по желанию покупателя. Но помните, что в последний день перед Рождеством всех карпов уже разметают.
Рождественская ярмарка – важный атрибут праздника. В палатках продается все, что душа пожелает. Украшения для дома, украшения для себя из дерева, печеные каштаны, традиционная (и не очень) одежда, мясо по старочешскому рецепту, колбасы, традиционный алкоголь и сладости (на Пасху ассортимент примерно такой же, только украшения другие). Но если мясные блюда местные советуют отведать в чешских заведениях (у нас, кстати, есть о том, как выбрать ресторанчик «для своих», а не для туристов в Чехии), то медовуху, глинтвейн и выпечку – непременно на ярмарке.

Традиционная выпечка тут называется трдельник, готовится с сахаром и корицей, и другими добавками на усмотрение покупателя. Ее ни с чем не спутать.
Причем чехи считают трдельник своим национальным блюдом, венгры – утверждают, что это их блюдо. Не удивлюсь, если узнаю, что поляки тоже претендуют на аутентичность продукта. Но это не главное. Главное – что он вкусный. Глинтвейн и множество сортов медовухи, кстати, тоже.Глинтвейн чехи зовут сваржак. Отлично сочетается с трдельником. Главное – рассчитать свои силы, чтобы ресурсов организма хватило еще на прекрасное чешское пиво и знаменитый чешский абсент .

На Рождество в Праге устанавливается большая настоящая елка. В столице две самые крупные ярмарки проходят на Староместской и Вацлавской площади. Но они не единственные, также ярмарки находятся в таких местах: Гавелская площадь, площадь Республики, площадь Мира и Выставочный комплекс Голешовице.

Еще одна отличная европейская традиция, о которой не стоит забывать и в Праге – это распродажи. Они тоже длятся примерно месяц и заканчиваются под Рождество. Тут интересные цены на одежду, а вот электроника с хорошей скидкой проскакивает намного реже.В магазинах распродажи перед Рождеством и сразу после Нового года, особенно на одежду.

Новый год в Чехии

Новый год празднуют, но меньше, чем Рождество. Этот день называют Сильвестр, тоже по католической традиции, потому что 31 декабря 335 года скончался святой, в честь которого и назван день. Таким же образом новогодний вечер называют и в других католических странах. По факту отмечают светский праздник.Основное действо происходит в ночь с 31 на 1-е, как обычно. В последние пару лет традиционный новогодний салют в Праге перенесли на 1 января, 6 вечера . Чтобы им смогли насладиться дети, а не пьяные французы с итальянцами. Официальный источники советуют: наблюдать за фейерверком лучше всего с пражских мостов (Легии, Чехов, Манесов, Карлов) или набережных (Сметаны, Дворжака), а также с Петршинского холма и из самого парка Летна. Популярные места за пределами центра – склон в Риегровых садах или холм Витков.
Жилье на Новый год необходимо бронировать заранее, цена накануне праздников поднимается в разы.

Кто-то летит на Новый год в теплые страны, например, в Таиланд или на Кубу, а кто-то рвется в Европу, чтобы насладиться неповторимым очарованием европейского Рождества и весёлого празднования Нового года.

Я праздновал Новый год в Париже и Неаполе, но встреча нового года в Праге мне понравилась гораздо больше. Итальянцы ведут себя как сумасшедшие и очень шумно празднуют новый год, в Париже на Новый год такое ощущение, что в городе остаются одни арабы и негры, да и новогодний фейерверк давно отменен. В Праге же во время праздников царит сказочная новогодняя атмосфера. В ноябре улицы уже украшены мишурой и подсветкой, в городе установлена главная елка страны, и открыты Рождественские рынки .

Для начала отправляемся на Вацлавскую площадь, где работает рынок, установлена елка, а люди согреваются горячим глинтвейном.

Раз уж заговорили про глинтвейн, то советую его хоть раз попробовать, по-чешски он называется svařené víno , а в простонародии svařák . Купить его можно и на рынке, и почти в любом ресторане или кафе. Зимой этот напиток очень популярен среди туристов и чехов.

Для удобства отдыхающих по всему городу расставлены столики, у которых собираются как туристы, так и жители города.

К глинтвейну можно купить вацлавскую колбаску или другие виды жареных сосисок с чешским пивом. Колбаски очень вкусные, питательные, и могут заменить обед.

На рождественской ярмарке, конечно же, продается и другие сладкие вкусняшки, например, в качестве подарка можно привести пряники. Кроме того, тут продают новогодние игрушки ручной работы, поделки из стекла и керамики, и другие новогодние украшения. Если вам не по душе рынок, можете отправиться в пражские торговые центры, в которых вас ждут новогодние распродажи с большими скидками.

На сцене Рождественского рынка обычно выступают театры и показываются различные представления. Мы же идем гулять по городу дальше и любоваться рождественскими украшениями.

Поднимаемся на Староместскую ратушу, откуда открывается отличный вид на рождественский рынок.

После Староместской площади идем к Пражскому граду, где тоже установлена елка, но тут ветрено и довольно уныло зимой.

Под елками в Европе обычно делают Рождественский Вертеп, т.е. воспроизведение сцены Рождества Христова средствами различных искусств (скульптура, театр и др.), например фигуры в этом вертепе сделаны из соломы.

У собора Святой Людмилы на виноградах тоже установлена новогодняя елка, и работает Рождественский рынок, туристов здесь гораздо меньше.

Обычно во время зимних праздников в Праге идет снег, который придает городу определенный шарм.

В новогоднюю ночь жители и гости Праги идут в центр или на Староместскую площадь , где под бой курантов и залпы фейерверков открывают шампанское и загадывают желания. Гуляния и запуск фейерверков в новогоднюю ночь продолжаются до утра.

В 2015 году городской фейерверк состоится 1 Января в 18:00, так проголосовали жители города, чтобы Новый год можно было встретить с семьей. А уже отдохнув и набравшись сил всей семьей можно сходить и посмотреть праздничный салют. Фейерверк обычно запускают со Стрелецкого острова, который расположен меду Карловым мостом и мостом Легии.

В праздновании Нового года в Праге есть ещё несколько плюсов, например, после католического рождества украшения по городу не снимают и елку не убирают, как это делается во многих городах. И по городу приятно гулять чуть ли не до середины января. Кроме того, можно съездить в и , в которых проводятся одни из самых лучших Рождественских рынков в Европе, и до которых не так тяжело добраться, благо расстояния небольшие. Ну и последний плюс — это цены, цены в ресторанах Праги на праздники остаются на том же уровне, и на отели тоже цена не поднимается, номер на двоих в центре Праги на новогодние праздники вам обойдется в 30-50 Евро, в других европейских городах эта цена составит 50-100 Евро на отели схожей категории. Кстати, цены на сайте Hotellook.ru будут ниже, чем на Booking.com, потому что у российских сайтов по бронированию отелей лучшие условия.

Праздник Рождества (Vánoce) в Праге начинается с последней недели ноября до 5 января. В предрождественские и рождественские дни Прага полностью преображается и приглашает гостей в мир чудес и добрых подарков. Праздник длится до самого Нового Года (Nový rok), захватывая первые дни новогодних каникул.

НАВИГАЦИЯ

Праздничная атмосфера

Исторический центр Праги в любое время года напоминает сказочный город с замками, узкими средневековыми улочками, уникальными часами на башнях, старинными церквями.

В декабре столица Чехии превращается в единое праздничное пространство с яркой иллюминацией, гирляндами на улицах и в зданиях, маленькими и большими живыми елочками на каждом шагу.

На улицах и в торговых центрах играет музыка, выступают народные певческие коллективы с праздничными песнопениями, бродячие артисты-кукольники показывают представления на рождественские сюжеты.

В Праге на Рождество принято колядовать – петь песни, обещающие богатство и радость, и получать за это сладости или другие подарки.

На Вацлавской площади (Václavské náměstí) располагают небольшой разукрашенный загон с коровами, козами, лошадями, в центре которого – ясли с Младенцем Иисусом. В каждой церкви и соборе также устанавливают вертепы, воспроизводящие Вифлеемскую Рождественскую ночь. Вертепы можно увидеть в магазинах, общественных зданиях, домах.

С 5 декабря и до самого Нового 2019 Года каждый может своими глазами увидеть шагающего по городу Святого Николая (Svatý Nikolaj) с большим заплечным коробом, раздающего детям подарки.

Микулаш (Mikuláš,так по-чешски зовут Святого Николая) обходит город со своими сказочными помощниками – страшными чертями и добродушными ангелами, и даже самые здравомыслящие взрослые начинают верить в волшебство. Кроме чешского Микулаша, горожан и туристов поздравляют Санта Клаус (Santa Claus) и Дедушка Мороз (Děda Mráz). А Ежишек (Ježíška) – это волшебник, который в Чехии и Словакии приносит подарки под елочку тайно и сообщает о своем появлении звоном колокольчика.

С наступлением темноты в небеса взлетают огни фейерверков, включается яркая иллюминация.

По католической традиции чехи отмечают дома или в кругу родных самые важные дни:

  • Сочельник (Štědrý den) 24 декабря;
  • Рождество 25 декабря;
  • День Святого Штепана 26 декабря (Den Svatého Štěpána);
  • День Яна Евангелиста 27 декабря (Den Jana Evangelisty);
  • День Святого Сильверста 31 декабря (Den Svatého Sylvester);
  • День Трех королей 5 января (Den tří králů).

Именно эти дни – самые насыщенные, красочные и интересные в Праге. Жилые и общественные помещения в чешской столице принято богато украшать гирляндами, еловыми ветвями и венками, омелой и веточками черешневого дерева. Важные элементы убранства – то вертеп и фигурка Младенца Христа – Езулатко (Jezulátko). Фигурка младенца должна быть красиво одета и размещена под елочкой.

На оживленных улицах появляются необычные торговцы: они предлагают купить живых маленьких карпов. Есть примета: если в Рождество выпустить в реку Влтава (Vltava) живую рыбку, то к тебе придет счастье и довольство.

Еще один экзотический обычай Медвежьего дня (Medvědí den, одно из чешских названий Сочельника) – угостить медведя, чтобы весь год был безопасным. Живых медведей можно встретить в скверах и парках и задобрить их лакомствами, которые продаются рядом. Можно прокатить ребенка на ослике – точно на таком же въехали в Вифлеем Мария и Иосиф, ожидающие появления Иисуса.

Традиционные блюда

По древним правилам в вечер Сочельника, 24 декабря, на украшенном свечами столе должен находиться прибор для нежданного гостя. Стол в Щедрый вечер (Štědrý den), как называют чехи Сочельник, украшают 12-ю постными блюдами, и каждое нужно попробовать.

Обязательное угощение сочельника – это карп (karp), жареный или отварной, а также суп из карпа. Причем каждый гость за рождественским столом не только отведает нежную рыбу, но и получит несколько чешуек вместе с мелкими монетками как символ грядущего богатства и благосостояния. К карпу подают салат из картофеля, кислую капусту, выпечку. По старинной традиции, съесть нужно дочиста все, что положено на тарелки, чтобы год был урожайным и изобильным.

Ужин 25 декабря не обходится без гуся, большого количества мяса, домашней винной колбасы (víno klobása), пирогов, выпечки. Не принято подавать кролика и курицу, а то счастье быстро убежит.

Большие и маленькие кафе и рестораны приглашают вместе с поварами и кондитерами научиться готовить традиционные чешские блюда и продегустировать их. Обязательно нужно попробовать печенье цукрови (cukroví), медовые пряники, плетеные булочки с изюмом (vánočka), ванильные сахарные рогалики (vanilkove rohlicky), рождественские кексы с пряностями (Vánoční štola) печенье с орехами и ромом, булочки-трдло (Trdelník) и др.

Ярмарки и распродажи

Главные ярмарки в Праге разворачиваются, начиная с последней недели ноября и по 24 декабря , на Староместской (Staroměstské náměstí) и Вацлавской площадях, а также на Площади Республики (Náměstí Republiky), Площади Мира (Náměstí Míru), Площади Палацкого (Náměstí Palackého), Площади Иржи с Подебрад (Náměstí Jiřího z Poděbrad) и др.

Атмосфера праздника, которая царит на площади переносят гостей в сказку: пряничные домики, ароматные ели, запах горячих сдобных булочек с корицей и ванилью, разнообразные конфеты наполняют пространство.

В праздничные дни действуют скидки, поэтому очень выгодно купить подарки родным и друзьям именно на ярмарке.

Сладости, сувениры, украшения из граната и бижутерия, народная чешская одежда, глиняная и хрустальная посуда, косметика, игрушки, открытки и постеры, местное пиво и пряности – выбор подарков и сувениров огромен. Оригинальные сувениры – куклы-марионетки или традиционные чешские елочные игрушки.

Распродажи в декабре работают во всех крупных и маленьких торговых точках города и на пражском рынке. Самые крупные – в торговых центрах «Флора» («Flóra»), «Новый Смихов» («Nový Smíchov»), «Зличин» («Zličín»), «Черный мост» («Černý most»), «Летняны» («Letňany»), «Ходов» («Chodov») и др. Даже в магазинах брендовой одежды в центре города скидки достигают 80%. Большинство магазинов 25 и 26 декабря будут закрыты, а ярмарочная торговля завершится 24 декабря.

Что посмотреть

Яркое впечатление от Праги можно получить на обзорной экскурсии по городу. Обычно она проводится как автобусно-пешеходная и позволяет получить общее представление о городе и побывать в его сокровенных уголках: внутренних двориках и садиках, древних маленьких церквях, вымощенных брусчаткой узких пешеходных улочках.

  • Чтобы избежать толп туристов, советуем заказать по достопримечательностям Праги на рассвете.

Пражский зоопарк – обязательная часть развлекательной программы для детей и взрослых. Любители активного отдыха могут взять напрокат коньки или санки и покататься всей семьей.

Малышей можно отвести на веселый утренник или в театр марионеток «Národní divadlo marionet». Игры, загадки, песни, развлечения на русском языке подарят ребенку незабываемые впечатления, а местный Дедушка Мороз обязательно вручит подарок. Всей семьей стоит сходить в Пражскую государственную оперу (Státní opera Praha) или на органный концерт в одном из центральных соборов.

Вечером есть возможность не просто посидеть в ресторанчике, а принять участие в приготовлении праздничного ужина. Днем можно попасть на мастер-класс по приготовлению национального печенья и других лакомств.

Другой вариант – шоу со средневековой музыкой, атрибутами рыцарской одежды, поединками, старинными танцами и играми и, разумеется, угощением национальными блюдами и напитками. После ужина все гости спешат на набережную Влтавы – именно там запускают самые красочные фейерверки.

Рождественские туры

Большое количество предложений позволяет выбрать тур в Прагу на Рождество с учетом собственных финансовых возможностей и интересов. Автобусные, железнодорожные и авиатуры предлагают отправиться в чешскую столицу на рождественские каникулы длительностью от 4 до 13 дней. Ценовой диапазон – от 300 до 600 евро. Подробная информация с предложениями от всех туроператоров размещена на сайте

Купив тур в Прагу на Рождество, можно ни о чем не беспокоиться: в стоимость входит проезд, трансфер, расселение и питание. Лучшие варианты проживания позволяют насладиться праздником, организовать культурную и оздоровительную программу в чудесной гостеприимной Праге.

Каждый отель заранее готовится к рождественским праздникам и создает собственную оригинальную атмосферу. Большой популярностью в эти дни отличаются варианты размещения за городом, в предгорьях. Загородные отели, окруженные дикой природой, украшенные живыми елями, создают удивительную и волшебную обстановку главного праздника в году. Бронировать отель на Рождество в Праге стоит минимум за 3-4 месяца, чтобы получить лучший вариант с максимальной скидкой.