Салат с шампиньонами: новые рецепты

Салаты с шампиньонами рецепты с фото простые и вкусные

Салаты из грибов всеми любимы , а готовить их одно удовольствие на разные праздники . Грибы достать теперь не сложно , в любом супермаркете вы можете купить и маринованные , сушеные , замороженные и свежие грибочки . Особенно известны салаты из шампиньонов , выбирай по своей

душе разные рецепты , особенно часто готовят их с курицей , слоеные салаты тоже часто готовят .

Приступим к нашим вкусным рецептам . Готовьте с нами !

• Содержание:
• 1. Салат из кальмаров и с шампиньонами
• 2. Салат с крабовыми палочками и с шампиньонами
• 3. салат с грибами и с картошкой
• 4.салат с шампиньонами и с горошком
• 5.Салат с шампиньонами и курицей рецепт
• 6.салат с шампиньонами консервированными с кукурузой
• 7.Салат с грибами пандора рецепт
• 8.салат с шампиньонами с говядиной, с кедровыми орешками

Салат из кальмаров и с шампиньонами

Кто любит кальмары , попробуйте приготовить салат с шампиньонами . Продукты самые простые

Ингредиенты :

• Кальмар — 250 грамм
• Шампиньон — 150 грамм
• Яйца 2 шт
• Луковица 1 шт
• Огурцы маринованные 1 шт
• Сок лимона
• Майонез
• Зелень ( укроп пучок )

1. Для вкусного салатика маринованные грибы режем на квадратики и жарим на подсолнечном масле . Луковицу так же режем на кубики мелкие и обдаем кипятком на несколько минут , оставляем и сливаем воду .
2. Кальмары почистите и отварите около 3 минут в кипяченой уже воде . Режем на мелкие соломыки
3. Сваренные яички нарезать на мелкие кубики Нарезать сухой укроп мелко .
4. Берем салатницу и добавляем се продукты готовые заранее , заправляем майонезиком и добавляем сок лимона , солим по желанию и вкусу .

Салат с крабовыми палочками и с шампиньонами

Самый быстрый салат по приготовлению не оставит вас равнодушным , особенно нежность придает жаренные крабовые палочки и пикантность грибы жаренные .

Ингредиенты :

• Шампиньоны 350 грамм
• Крабовые палочки обычные 1 упаковка
• Лучок репчатый 2 шт
• Морковки 2 шт
• Укроп пучок
• Масло ( растительное , оливковое )

1. Шампиньоны вымыть далее сушим , режем на пластинки и жарим на сковороде без масла , чтобы растворилась вода .
2. Чистим луковицу репчатую и нарезам полукольцами , жарим на растительном масле
3. Отдельно жарим соломкой крабовые палочки
4. Морковь отвариваем и натираем на терке .
5. Все продукты отправляем в одну посуду , в конце посыпать укроп и помешать салат оливковым маслом . Добавляем соль .
6. Такой необычный салат с грибами получается

салат с шампиньонами с говядиной, с кедровыми орешками

На сегодня очень оригинальный салат с кедровыми орехами и говядиной приготовить стоит . Этот рецепт по приготовлению сложнее , нужно все делать слоями , но вкусу очень интересный . Попробуйте приготовить салат с шампиньонами . Потребует время для отваривания мяса , остальные продукты можно купить в магазине .

Ингредиенты слоеного салата :

• Говядина отварная 300 грамм
• Чеснок 2 дольки
• Шампиньоны маринованные 300 гр
• Орешки из кедра 80 грамм
• Яйца отварные 2 шт
• Специи ( перец , соль )
• Майонез обычный

Приготовление :

1. Говядину отварить лучше раньше и охладить до комнатной температуры , нарезать на маленькие соломки или бруски
2. Уже готовые кедровые орехи магазинные , высыпаем на сковородку и обжариваем без масла не более 2 минут .
3. Готовые сваренные яйца нарезаем на мелкие кубики . Желательно , чтобы яйца отварить заранее
4. Шампиньоны нарезаем на тонкие пластины .
5. Чеснок давить через пресс
6. Далее у нас будет готовка салата слоями . Все делаем последовательно , слои не пропускаем , чтобы не изменить рецепт .
7. Берем плоскую посуду или специальную посуду для салата .
8. Первым слоем будем выкладывать мясо говядины и посыпать раздавленный чеснок , мажем сверху майонезом , можно посыпать солью , если вы варили без соли говядину .
9. Второй слой кедровые орехи и пластинками маринованные шампиньоны и ровно мажем майонезом
10. Третий слой у нас яйца и аккуратно пройдемся майонезом , обычно яйца начинают прилипать к ложке , можно немного ложки держать под водой .
11. В конце опять посыпать кедровые орешки и так же майонез
12. Салат поставьте на 2 часа в холодильник , так будет вкуснее , ну если вам срочно надо , можно и минут 20 подержать .

салат с грибами и с картошкой

Такой салат можно готовить быстро и без слоя каждый день , картофель и яйца у нас всегда дома . Нам понадобится лишь купить консервированные грибы .

Ингредиенты :

• Шампиньоны консервные — 1 банка
• Картофель отварной 3 шт
• Луковица репчатая — 3 шт
• Майонез
• Соль по вкусу
• Зелень

Приготовление салата :

1. Готовые грибы консервированные купит свежие , слить воду и нарезать на кубики или пластинки маленькие .
2. Для обжарки в растительном масле нарезать луковицу и добавить грибы , все жарим около 10 минут .
3. Режем отварные готовые яйца на кубики
4. Картофель охлажденный режем на ломтики маленькие
5. Убираем в сторонку лук с грибами на 10 минут , сливаем масло , если переборщили .
6. В салатницу все выложить и перемешать майонезом . Украшаем веточками зелени , на ваше усмотрение .
7. Майонез используйте с маленьким процентом жира .

салат с шампиньонами и с горошком

Этот салат вариант зимнего салат , но только с грибами , в классических салатах оливье не добавляют грибы , но тут можно приготовить необычный вид « оливье ». Продукты почти такие , кроме грибов , здесь вместо колбасы или ветчины используем шампиньон .

Ингредиенты :

• Картофель 2шт .
• Морковь отварной 2 шт .
• Огурцы соленые 2 шт
• шампиньоны 250 грамм
• Горошек 150 грамм
• Яйца отварные 2 шт
• Майонез или сметана
• Лук перья
• Масло
• Соль по вкусу

Приготовление салата :

1. Варим картофель с морковью до мягкого состояния
2. Отвариваем яйца
3. Чистим все продукты от кожуры
4. Берем глубокую посуду и нарезаем последовательно все продукты отварные кубиками мелкими
5. Режем мелко соленые огурцы
6. Слить воду из консервированного горошка и добавить к продуктам
7. Обжариваем шампиньоны на сковороде сначала без масла , потом добавляем и солим
8. Ставим охладиться на несколько минут , добавляем к салату
9. Все продукты перемешать аккуратно и посолить по вкусу и заправить майонезом или сметаной .
10. Мелко нарезать перья лука и украсить салат сверху .

Салат с грибами пандора рецепт

Такой салат интересный по названию — « Пандора », готовится без мяса , но есть возможность включить курицу или мясо говядины , если вам так захочется . Но рецепт готовится без мяса .

Ингредиенты :

• Шампиньоны 500 грамм
• Сыр 200 грамм
• Консервированные кукурузы 1 банка
• Лук 1 шт
• Для заправки майонез

Приготовление салата :

1. Лук большой нарезаем на средние кусочки , обжариваем и далее к луку добавляем нарезанные кубиками шампиньоны . Пожарить все не более 10 минут .
2. Для расплавления сыра нужно добавить натертым к теплым грибам , можно использовать плавленый сыр .
3. Сливаем воду из кукурузы и добавляем к салату
4. Заправляем майонезом и солим по вкусу . Все тщательно в салатнице перемешивыаем . Салат можно есть сразу .

Салат с шампиньонами и курицей рецепт

Сейчас в моде стали блюда из корейской моркови , делают соления и салаты на зиму корейские из из разных овощей . Для приготовления этого блюда , нужно купить корейскую морковь или сделать заранее в домашних условиях .

Ингредиенты :

• Шампиньоны обычные 250 грамм
• Луковица 2 шт
• Яйца отварные 4 шт
• Курица ( филе ) 250 — 300 грамм
• Морковь корейская – 250 – 300 грамм
• Твердый сыр голландский – 150 грамм
• Соль по вкусу
• Майонез

Приготовление салата :

1. Салат делается слоями . Взять лучше плоскую тарелку , чтобы получилось ровно .
2. Грибы нарезать на дольки и пожарить на сковородке луком с добавлением растительного масла и соли .
3. Яйца отварить заранее и нарезать очень мелко
4. Курицу отварить и нарезать мелкими кубиками или можно руками накрошить .
5. Делаем слои салата :
6. Первый слой обжаренные грибы с луком , далее смазываем ровно майонезом ,
7. Второй слой мелко накрошенное яйцо и смазываем майонезом
8. Третий слой отварная курица , посыпать немного соли и намазать майонез
9. Четвертый слой Корейская морковь , сверху аккуратно майонезом пройтись
10. Последний слой натереть сыром сверху
11. Поставить на 2 часа в холодильник пропитаться .
12. Этот рецепт требует времени , но оно того стоит , поверьте !

салат с шампиньонами консервированными с кукурузой

Этот салат называют зодиак , сюда входят разных продуктов , и по цвету смотрится очень красиво , подойдет для украшения вашего праздничного стола . У нас раньше был рассмотрен примерно такой , но без добавления огурца и курицы . Этот рецепт для любителей мяса , а также гурманов

Ингредиенты :

• Грибы шампиньоны _ пол кг
• Луковица крупная 1 шт
• Курица без костей – 1шт
• Огурцы свежие 2 шт
• Яйца отварные 2 шт
• Кукуруз консервированный 250 грамм
• Майонез обычный магазинный

1. Режем грибы шампиньона на мелкие кубики и жарим на сковороде с луковицей . Оставляем на несколько минут в сторонке
2. Заранее отварить курицу , желательно филе курицы . Резать на мелкие кубики
3. Яйца отварные также режем на кубики
4. Огурцы свежие почистить от кожуры и нарезать кубиками
5. Кукурузу промыть под проточной водой . Берем прозрачную посуду , чтобы все выглядело красиво . Добавляем нарезанные продукты и замешиваем майонезом , обязательно солить по вкусу .