Как выбрать аэрогриль?

Как правильно выбрать аэрогриль для дома

При помощи аэрогриля в домашних условиях можно получить вкуснейшие копчености, великолепную выпечку, шашлыки, запечённое мясо или котлеты, гриль-овощи и еще уйму интереснейших блюд. Из этой статьи вы узнаете как выбрать аэрогриль для дома.

Вы в курсе, что полезная и даже диетическая еда бывает действительно очень вкусной? Когда диетологи говорят о том, что жареное и копченое вредно, имеется ввиду жарка на сковороде с маслом или копчености из магазина, которые на самом деле таковыми и не являются, а любимый вкус им придается специальными добавками.

Статьи по теме:

Для выбора аэрогриля необходимо определиться с несколькими основными характеристиками.

Мощность аэрогриля

Основная особенность этого прибора — работа на достаточно большой мощности в течение длительного времени. Учитывайте этот фактор, принимая решение приобрести этот кухонный девайс.

В среднем аэрогрили потребляют около 1 кВт, но бывают и более мощные модели с мощностью в 1300 и даже 1700 Вт.

На первый взгляд это немного, однако для приготовления блюда обычно требуется включение прибора примерно на час, поэтому суммарное потребление выходит не такое уж и маленькое.

Также стоит учитывать следующий момент: для хорошей бесперебойной работы аэрогриля требуется постоянный нормальный уровень напряжения в сети. И чем мощнее аэрогриль, тем критичнее данный момент.

Если вы знаете, что проводка в доме мягко говоря “не очень”, то выбирайте аэрогриль с небольшой максимальной мощностью, желательно не более 1300 Вт.

Скорости обдува (конвекции) и диапазон температур

Большинство аэрогрилей имеют одинаковый рабочий диапазон температур, который начинается с 65 и заканчивается обычно 260 градусами.

Чем дешевле модель, тем может быть меньше диапазон либо шаг регулировки температуры.

В дорогих моделях встречается до 9-12 температурных режимов.

Но для многих блюд недостаточно одной только регулировки температуры. При возможности, постарайтесь выбирать модели аэрогрилей в которых существует функция установки разных скоростей обдува вентилятора.

Максимум, который встречается в подобных приборах — три варианта скорости конвекции:

Встречаются также аэрогрили, в которых есть только быстрый или медленный обдув.

В любом случае, если вы планируете готовить разнообразные блюда и максимально часто и эффективно использовать аэрогриль, данный параметр будет крайне важным.

Нагревательный элемент — тэн или галоген?

Аэрогрили выпускаются с разными нагревательными элементами. Основная часть подобных приборов на сегодняшний день оснащена галогенными нагревателями, но иногда встречаются и ТЭНы.

Считается, что галоген более экологичен, но есть у него и достаточно важный недостаток — обычно галогеновая лампа работает всего лишь около 2 лет.

Качественный галогеновый нагревательный элемент способен проработать намного дольше, но отличить на момент покупки реальное качество этой части аэрогриля невозможно.

Кроме того, аэрогриль с действительно надежной галогенной лампой будет стоить достаточно дорого.

ТЭН прослужит однозначно дольше, но существует мнение, что такой нагревательный элемент сильнее высушивает приготавливаемую пищу.

Однако, как правило, степень сухости или сочности пищи зависит больше от исходного продукта и установок температуры и конвекции.

Тип крышки

Есть и еще одно принципиальное различие у аэрогрилей — тип крышки. Они бывают откидными (на кронштейне) или съемными.

Сложно сказать, какой вариант является более удачным. Выбор стоит делать в зависимости от того, где и как будет постоянно стоять и использоваться аэрогриль:

1. Если над прибором достаточно свободного места, то будет удобно использование откидной крышки, так как не придется искать место, где бы ее пристроить.
2. Если же над аэрогрилем располагаются, например, навесные кухонные шкафчики, то можно приобрести прибор со съемной крышкой.

Обратите внимание, некоторые производители предлагают крепление для снимаемой крышки. Это очень удобно, так как она достаточно объемная, весит много и обращаться при этом с ней надо аккуратно, чтобы не повредить лампу.

Поэтому бросать «куда придется» крышку аэрогриля лучше не стоит.

Блок управления

Следующий параметр, к которому стоит присмотреться повнимательнее, это блок управления программами аэрогриля.

Бюджетные модели, как правило, оснащены механическим блоком управления. В этом варианте все выглядит достаточно просто: две поворотные ручки, из которых одна для регулировки температуры, а вторая — таймер.

В более дорогих моделях с электронным блоком управления помимо температуры и таймера также может регулироваться скорость конвекции, а иногда и присутствует возможность отсрочки старта приготовления пищи.

Такие функции очень удобны и позволяют готовить с минимальным вмешательством человека в процесс.

Самоочистка

Функцию самоочистки обозначают в своих изделиях практически все производители аэрогрилей. Но даже если в выбранной вами модели ее не будет, не стоит расстраиваться.

Самоочистка происходит следующим образом: в аэрогриль заливается вода и добавляется небольшое количество средства для мытья посуды.

Затем либо включается функция “Самоочистка”, или же можно просто включить аэрогриль на самую низкую температуру минут на 20. Результат в итоге будет не хуже.

Вес и объем колбы аэрогриля

На самом деле аэрогрили по определению достаточно крупные и тяжелые приборы.

Относительно друг друга бывают, конечно, модели поменьше и более крупные, но в любом случае будьте изначально готовы к тому, что места такая техника займет немало.

Более того, выбирать очень маленькие модели нет особого смысла, так как в этом случае вы сможете готовить крайне ограниченное количество блюд.

Рационально оценивайте возможности, так как не на каждой кухне можно разместить действительно большой аэрогриль.

Также помните, что чем больше объем этого прибора, тем больший вес он имеет. Женщине может оказаться достаточно сложно самостоятельно управляться с чисткой тяжелой стеклянной колбы.

Подавляющее большинство производителей выпускают аэрогрили с расширительными кольцами, благодаря которым можно значительно увеличить объем колбы.

Обычно в описании техники, имеющей такой функционал, указывается 2 цифры рабочего объема — с расширительным кольцом и без него.

Если эта информация не указана, уточните у продавца о наличии такого кольца, так как лучше все-таки выбирать модели, в котором оно есть.

Аксессуары

Как и любая другая бытовая техника, разные модели аэрогрилей имеют различную комплектацию дополнительными аксессуарами. Это касается специальных решеток, щипцов и других приспособлений, которые можно использовать внутри колбы.

Встречаются решетки, которые образовывают 2-3 уровня. Таким образом, можно одновременно готовить большое количество еды или несколько разных блюд одновременно.

Помните, если правильно выбрать аэрогриль, то вы получите на кухне такого помощника, который способен заменить собой множество разнообразной бытовой кухонной техники.

У вас возникли вопросы, жалобы или вы хотите оставить свой позитивный отзыв, вы можете это сделать ниже! Оставляйте свои отзывы и предложения в комментариях!

Нам будет очень приятно, если вы найдёте время и повод поделиться своим мнением!

Советы по выбору хорошего аэрогриля для дома

Назначение

Аэрогриль способен заменить множество бытовых приборов. При выборе даже самой обычной модели Вы сможете запекать мясо и курицу, печь пироги, варить яйца, супы, жарить семочки и орехи, готовить на пару овощи и рыбу, супы-пюре и многое другое. Также Вы сможете приготовить копчености из рыбы, мяса или курицы, при этом сам процесс осуществим как холодным, так и горячим способом. Если Вы решите выбрать хороший и качественный аэрогриль, он сможет заменить Вам мультиварку, пароварку, микроволновую печь, шашлычницу, фритюрницу и даже сушилку.

Большим преимуществом при выборе аэрогриля является тот факт, что изделие не загрязняет воздух в доме во время готовки. Никаких посторонних запахов, дыма и жирных следов на плите! К тому же, приготовленная пища может быть не только вкусной, но и полезной, так как есть возможность не использовать растительное масло.

Конструкция

Аэрогриль состоит из большой стеклянной емкости, напоминающей кастрюлю без ручек. Ширина стандартной чаши будет около 30 см, длина – 45 см, высота – 30 – 60 см. В комплектацию обязательно входит крышка с моторчиком и вентилятором.

Вы можете выбрать модели с разным объемом емкости, в зависимости от количества человек, для которых нужно будет постоянно готовить:

• маленький – 8-12 л;
• средний – 10-14 л;
• большой – 12-16 л.

При выборе учтите, что первая цифра означает объем самой чаши, а вторая – объем аэрогриля вместе с дополнительным кольцом, которое ставится сверху колбы и после закрытия крышки увеличивает емкость на 4 литра. В некоторых моделях со съемной крышкой, в комплекте идут два расширительных кольца, в таком случае объем увеличиться соответственно на 8 литров.

Тип управления

Если Вы решили выбрать аэрогриль для дома, обратите внимание на тип управления. Он может быть следующим:

1. Механический. Такое устройство можно узнать по наличию двух переключателей на крышке. Скорость конвекции у прибора с таким типом управления, как правило, одна. В изделии можно варить, жарить, печь, а также размораживать и разогревать продукты. Плюсом выбора механического аэрогриля является возможность закладывать в него продукты в металлической, керамической и фарфоровой посуде.
2. Электронный. Модели с электронным типом управления более дорогие по цене и, конечно же, функциональнее. На самом приборе располагается сенсорный экран и кнопки. Скоростей конвекции может быть три: низкая, средняя и высокая. Решившись выбрать такую модель, Вы сможете приготовить практически любой кулинарный шедевр – пирожки, копченую курицу и мясо, йогурты, супы-пюре и многое другое.

Функциональность

Подбирая хороший аэрогриль, проследите, чтобы в наличие были следующие обязательные функции:

• регулятор температуры – при выборе температуры, она будет поддерживаться все время приготовления пищи;
• датчик температуры – защищает устройство от перегрева;
• постоянный подогрев – уже приготовленное блюдо будет оставаться горячим в течение нескольких часов, находясь в чаше;
• самоочистка – отличная функция, позволяющая значительно экономить время и не заниматься мытьем аэрогриля вручную;
• отсрочка старта – можно закинуть все необходимые продукты в устройство и поставить определенное время, когда программа должна включиться (в аэрогриле с механическим управлением отсрочить начало готовки можно только на час, тогда как в устройстве с электронным типом, Вы можете выбрать отсрочку на сутки);
• скорости конвекции – как уже было указано выше, у аэрогриля с электронным управлением три скорости обдува.

При выборе аэрогриля необходимо обратить внимание на его мощность. Обычно производители выпускают в продажу для дома устройства с мощностью от 800 Вт до 1 700 Вт. Чем выше показатели, тем быстрее приготовится блюдо. Однако, следует учесть, что если Вы решили выбрать очень мощный бытовой прибор, проводка в доме должна быть хорошей (способной выдерживать большие нагрузки).

Также для того, чтобы выбрать хороший аэрогриль, следует уделить внимание виду нагревательного элемента, который доводит температуру до выбранного значения. Он может быть галогенным и металлическим. Галогенный ТЭН достигает нужной температуры очень быстро, за счет чего пища приготавливается быстрее. К сожалению, такой нагревательный элемент довольно часто выходит из строя. Что касается выбора металлического ТЭНа, то здесь все наоборот – он надежней, но температуру набирает медленно. Если Вы не знаете, что лучше выбрать — ТЭН или галоген, отзывы и мнения профессионалов практически единогласны – покупайте аэрогриль с металлическим ТЭНом и не ошибетесь!

Комплектация

Зачастую известные марки, выпускающие качественные аэрогрили, в комплект к самому устройству добавляют полезные приспособления, благодаря которым приготовление продуктов в приборе становится еще легче и приятней:

1. Набор решеток: с длинными, средними и короткими ножами
2. Шампура для шашлыков
3. Насадка для птицы
4. Пароварка
5. Щипцы-ухват для нагретой решетки
6. Противень
7. Подставка для съемной крышки
8. Расширительное кольцо для увеличения объема чаши

Лучшие производители и модели

Самой лучшей маркой, выпускающей аэрогрили является производитель Hotter. У них действительно качественная продукция по всем параметрам и долгое время других производителей этих товаров найти было практически невозможно. Если Вы решили выбрать надежного кухонного помощника, и цена не имеет никакого значения, рекомендуем остановиться именно на компании Hotter.

Существуют также другие хорошие производители, выпускающие различные по цене и качеству аэрогрили. К ним относятся такие бюджетные марки, как UNIT, Homus, Smile, Domus и более элитная фирма VES. Главным различием между дорогими и дешевыми моделями будет материал нагревательного элемента, тип управления и наличие дополнительных функций. Сразу же советуем ознакомиться с оптимальными по цене и качеству аэрогрилями для дома:

Hotter HX-2098 Fitness Grill. Один из лучших аэрогрилей в 2017 году. В этой модели есть все, что нужно для домашнего использования: самоочистка, нагревательный элемент в виде ТЭНа, мощность 1,4 кВт, электронное управление, таймер и 10 автоматических программ. При цене 12500 рублей это отличный вариант.

VES AX 787. Еще одна надежная модель, которая не поддается особой критике, учитывая ценовой сегмент. При стоимости 4000 рублей в ней есть отсрочка старта, съемная крышка и функция самоочистки. Из недостатков: галогенный нагревательный элемент.

REDMOND RAG-240. Еще один элитный производитель бытовой техники, выпустивший довольно надежный аэрогриль. Первое, что бросается в глаза — интересный дизайн и компактные размеры. К тому же данный прибор является недорогим, поэтому если вы рассчитываете на 2,5-3 тыс. рублей, рекомендуем выбрать REDMOND RAG-240.

SUPRA AGS-1101. Ничего плохого об этом аэрогриле сказать нельзя. Высокое качество сборки, приятный дизайн, много функций и к тому же понятное управление. Хороший вариант для дома в 2017 году.

Smile AG 1905. Завершает наш ТОП-5 аэрогрилей еще один недорогой, но качественный вариант кухонного помощника. Нагрев галогенный, управление электронное, рабочий объем колбы составляет 12 литров. Также есть таймер и 10 автоматических программ. При стоимости около 6,5 тыс. рублей это хороший вариант для квартиры либо дома.

Дополнительную информацию по выбору аэрогриля в 2017 году вы можете получить из видео обзоров:

Вот и все, что мы хотели Вам рассказать о том, как выбрать аэрогриль для дома и какая марка долговечная в 2017 году. Этот полезный кухонный девайс будет радовать всю семью долгие годы. Нет смысла тратить деньги на покупку различных бытовых приборов, когда практически все может заменить одно небольшое устройство. Предлагаем убедиться в этом самостоятельно!

Также читают:

Как выбрать хороший аэрогриль для дома: сравниваем модели и характеристики

Добрый день, друзья!

Аэрогриль появился на рынке кухонной техники совсем недавно. Пришел он к нам из США, где в 80-х годах XX века было выпущено первое подобное устройство, предназначенное для жарки любимых американцами стейков и крылышек.

В России многие даже не знают, что существует такой прибор или же не понимают, для чего он применяется, считая его очередной бесполезной новинкой.

Так что это за “зверь” такой – аэрогриль. Какой выбрать на свою кухню, нужен ли он вообще и сколько придется за него заплатить? Ответы на эти вопросы читайте ниже.

Что такое аэрогриль?

Аэрогриль предназначен для приготовления пищи с помощью конвекционного движения воздуха. Иногда его еще называют конвекционной печью.

Он представляет собой большую кастрюлю с крышкой, оборудованной ТЭНом, вентилятором и панелью управления. Продукты помещаются внутрь кастрюли, крышка закрывается и пользователь выбирает параметры приготовления. Дальше ТЭН нагревает воздух в емкости, а вентилятор разгоняет его, чтобы обеспечить равномерное прогревание блюда.

• Еду не придется перемешивать или переворачивать.
• Готовить можно с минимальным количеством масла или вовсе без него, а значит пища получается диетической и полезной для здоровья.
• Отличается и вкус кушаний из аэрогриля: они более сочные, но не жирные, а сверху образуется аппетитная корочка.
• Прибор способен заменить целый ряд кухонной техники: духовку, микроволновку, мультиварку, йогуртницу, электросушилку, пароварку, коптильню. При этом процесс приготовления проходит быстрее, чем в других устройствах.
• При готовке чаша полностью герметична. В помещение не будут проникать запахи готовящейся еды, жир не будет оседать на окружающих поверхностях.

Конечно, и аэрогрили не лишены недостатков, главный из них – ограниченность объема. Вам не удастся уместить в него индейку целиком, как в духовой шкаф, или приготовить два блюда одновременно, как в мультиварке.

Также стоит учесть, что недорогие приборы часто пересушивают еду, из-за того, что отсутствует регулировка скорости обдува.

Чтобы подробнее ознакомиться с темой, посмотрите это видео.

Как выбрать аэрогриль?

Крышка и кастрюля

Теперь рассмотрим подробнее части, из которых состоит аэрогриль.

Крышка может быть:

1. Съемной – дает возможность устанавливать кольца для увеличения рабочего пространства. К тому же есть модели, в которых крышка может устанавливаться на любую утварь подходящего диаметра.
2. Несъемной – более удобна в эксплуатации: не нужно думать, куда пристроить горячую деталь да и мыть ее в вертикальном положении гораздо удобнее.

Наиболее распространенными являются кастрюли, выполненные из стекла. В них легко контролировать процесс и выглядят они очень эффектно. Однако главный их недостаток – они нагреваются во время работы и увеличивается вероятность ожогов, особенно в семьях с маленькими детьми.

Поэтому сейчас появились конструкции по виду больше напоминающие мультиварку – пластиковый корпус с чашей внутри. Обычно она выполнена из алюминия с антипригарным покрытием.

Габариты и вместимость

Ширина стандартной чаши аэрогриля составляет 30 см, высота варьируется от 30 до 60 см, поэтому полезный объем может быть разным:

• 8 – 12 литров – подойдет для приготовления пищи на 1 – 2 человек или если планируется использовать прибор редко в конкретных целях, например, пожарить шашлык;
• 10 – 14 литров – справится с готовкой на 3 – 4 человека;
• 12 – 16 литров – идеален для больших семей и любителей вкусно и разнообразно покушать.

Стоит учитывать, что второе число – это объем с учетом расширительного кольца. Оно устанавливается сверху на кастрюлю и позволяет увеличить вместительность на 4 литра. Есть модели с двумя кольцами, тогда размер станет больше на 8 литров.

Мощность

Большая часть устройств обладает мощностью от 800 до 2 000 Вт. Встречаются приборы и с большими параметрами, но они относятся уже к профессиональному оборудованию.

Мощность определяет, насколько быстро аэрогриль будет справляться со своей задачей и сколько электроэнергии при этом потратит. Причем необходимо учитывать, что слишком мощные агрегаты подвергают проводку в квартире большой нагрузке, поэтому если она старая, то следует быть осторожными.

Для маленькой печи будет достаточно минимальных показателей 800 – 1 000 Вт. Если верить советам экспертов, то для аппаратов среднего объема хватит мощности 1 200 – 1 500 Вт.

Нагревательный элемент

Нагреватель в аэрогрилях бывает металлическим, карбоновым или галогенным. Каждый из них имеет определенные достоинства и недостатки, поэтому рассмотрим их подробнее.

Металлический ТЭН считается самым надежным: срок его эксплуатации не менее 10 лет. Но при этом он потребляет много электроэнергии и дольше разогревается, а значит увеличивается время готовки.

Галогенный нагреватель быстро разогревается и стоит дешевле. Однако тоже тратит много электричества и через 2 – 3 года выходит из строя.

Карбоновый элемент отличается длительным периодом эксплуатации, экономнее расходует энергоресурсы и при работе выдерживает точную температуру нагрева. К его минусам можно отнести хрупкость, поэтому с такими аппаратами следует обращаться максимально бережно.

Функциональные возможности

Теперь самое интересное: поговорим подробнее, благодаря чему аэрогриль становится универсальным кухонным устройством для дома. Конечный результат зависит от двух главных параметров: температуры и скорости конвекции.

Регулятор температуры позволяет устанавливать необходимый для продуктов правильный тепловой режим.

Настройка скорости движения воздуха нужна, чтобы управлять конвекцией. Какие-то блюда требуют низкой скорости обдува и при высоких становятся пересушенными, а какие-то, наоборот, следует готовить при сильном потоке воздуха, чтобы получить красивую корочку.

Самые простые модели обычно не предоставляют возможности настройки оборотов, что значительно сокращает их потенциал для создания кулинарных шедевров. Более дорогие устройства чаще всего оснащены тремя режимами работы, которых вполне достаточно для любых экспериментов.

Так что же умеет эта чудо-техника? Спектр функций аэрогриля весьма широк. Он способен:

• сварить суп;
• пожарить, потушить и запечь мясо, овощи или рыбу;
• готовить разнообразную выпечку;
• сделать йогурт;
• пожарить шашлыки;
• коптить мясо и рыбу горячим и холодным способом;
• размораживать продукты;
• стерилизовать банки для заготовок;
• подогреть готовое блюдо.

Конечно, такой широкий ряд возможностей присутствует у продвинутых моделей. Изделия попроще ограничиваются несколькими основными опциями.

Комплектность

В дополнение к основным деталям в набор аэрогриля входят множество приспособлений, помогающих приготовить разнообразные яства. Это могут быть:

• противни для выпечки,
• сетчатый противень для готовки на пару и жарки во фритюре,
• решетки разной высоты,
• шампура для шашлыка,
• вертел для курицы,
• щипцы.

Необязательно каждое устройство оборудуется всеми из этих деталей. Какие-то не имеют дополнительных частей вовсе. Учтите, что чем больше приспособлений идет в комплекте, тем дороже техника.

Как приятный бонус, многие агрегаты дополняются книгой рецептов, адаптированных для конкретного аппарата.

Тип управления

Существуют модели с механической и электронной системой управления. Нельзя сказать, какая из них лучше: тут все зависит от вашего вкуса и бюджета.

Механическая панель представлена в виде крутящихся рычагов и кнопок, с помощью которых выставляются необходимые параметры. Механика характеризуется долгим сроком службы и практически никогда не ломается. Стоит такая техника дешевле более “продвинутых” собратьев.

Электронная панель оборудуется обычными или сенсорными кнопками с дисплеем. Такой вариант чаще ломается, поскольку электронная “начинка” чувствительна к перепадам влажности и температуры. Зато она предоставляет более широкие возможности настройки приготовления.

Дополнительные параметры

Наличие этих опций вовсе не обязательно, но все же они значительно упрощают использование прибора и делают его еще более универсальным.

• Самоочищение – очень приятная функция, помогающая в уходе за аппаратом. Достаточно просто налить в колбу воды, добавить моющее средство и активировать соответствующий режим. После останется только ополоснуть чистую чашу.
• Таймер – при наличии таймера можно заложить продукты, выбрать программу и установить, через сколько следует начать готовить еду. Очень удобно, если вы хотите получить свежий завтрак или ужин после работы без ожидания.
• Подогрев готового блюда – аэрогриль выполняет функцию микроволновки и способен как поддержать температуру только что приготовленного кушанья в течение определенного времени, так и разогреть холодную пищу.
• Датчик температуры – следит, чтобы не случился перегрев устройства. Если допустимая величина превышается, то происходит автоматическое выключение.

Производители

Фирма Hotter является одним из ведущих производителей этой техники в высшем ценовом сегменте. В эту же группу входят приборы от компаний Caso, Ves. Они все являются “законодателями” новшеств.

Устройства попроще и подешевле изготавливают бренды Kitfort, GFgril, Vitesse, Endever. Изделия отличаются оптимальным соотношением качества используемых материалов и цены.

Самые бюджетные агрегаты можно найти у компаний: Supra, Smile, Redmond. Они часто демонстрируют меньшую функциональность по сравнению с предыдущими категориями, но так же на ура справляются со своей главной задачей.

Топ-5 аэрогрилей

Рейтинг популярных приборов (по возрастанию цены: от дешевых к дорогим), с хорошими оценками и отзывами потребителей, выглядит так:

Заслуживший много хвалебных откликов аппарат. Имеет 8 режимов, чашу с антипригарным покрытием на 2,5 литра и галогенный нагревательный элемент. Электронный ЖК-дисплей обеспечивает удобное управление. Сам аэрогриль довольно компактный: высота 36 см, ширина 25 см, глубина 35 см, поэтому поместится даже на маленькой кухне.

Стоимость – 5 000 рублей.

Полезный агрегат, объемом 12 литров. Оснащен пятью режимами, а также возможностью самостоятельной установки времени приготовления. Кстати, сделать это предельно просто, потому что печь оборудована механическими регуляторами. В комплекте поставляются две решетки разной высоты и щипцы.

И все это за 5 000 рублей.

Размер чаши устройства составляет 12 литров, а с кольцом он увеличивается до 17 литров. Имеет 8 режимов и максимальную температуру 250 ℃. Есть встроенный таймер, самоочищение, а также автоотключение при поднятии крышки. За равномерный прогрев и быструю работу отвечает галогенный нагреватель.

Обойдется в 6 500 рублей.

Аппарат с привлекательным дизайном и не менее привлекательными опциями. Безопасность эксплуатации обеспечивает система автоматического отключения при открытой или поднятой крышке, а также защита от перегрева. Семь встроенных программ, коррекция времени и температуры готовки, емкость на 5 литров подарят широкие перспективы для кулинарных экспериментов. Долгий срок службы гарантирует металлический ТЭН.

Цена – 9 600 рублей.

Настоящий шеф-повар на вашей кухне. Можно программировать трехэтапный процесс приготовления с настройкой разных параметров для каждого периода. Умеет готовить множество блюд, в том числе и йогурт, для которого предусмотрена оптимальная температура 40 ℃.

Чтобы не допустить пересушивания и добиться максимальной сочности, пища в процессе готовки опрыскивается водой. Предусмотрен целый ряд защитных опций: отключение при поднятии крышки, защита от детей – блокировка панели управления, прозрачная пластиковая колба для предотвращения ожогов о горячее стекло.

Цена за такие удовольствия, разумеется, немаленькая – 12 800 рублей.

Где купить?

Выбор аэрогрилей даже в крупных интернет-магазинах пока небольшой. Мы подготовили для вас лучшие подборки в 4 магазинах, посмотрите их все. Ссылки ведут сразу на аэрогрили – открывайте и выбирайте.

1. Ситилинк – 8 товаров по цене от 1790 руб.
2. Эльдорадо – для доставки доступно 5 изделий, для самовывоза – 7. Минимальная цена – 3999 руб.
3. Ассортимент-БТ – 8 товаров по цене от 2080 руб.
4. Юлмарт – 5 товаров, самый дешевый – 4050.

Выводы

Нужен ли аэрогриль, решать, конечно, вам. Если у вас есть уже целый арсенал техники для разных случаев, то вероятно, этот прибор покажется вам лишним. Но если вы желаете приобрести надежного и универсального помощника на все кулинарные случаи, то аэрогриль – отличный выбор.

Решите, какой объем чаши вам подойдет, какими функциями и возможностями должен обладать агрегат, какой фирме отдать предпочтение, и тогда покупка наверняка станет удачной. Всего доброго!

А что вы думаете об аэрогрилях? Необходим ли он на кухне? Может, у вас есть опыт использования? Тогда непременно поделитесь впечатлениями.

12 лучших аэрогрилей

Об аэрогриле, наверное, слышали все. Он прост в использовании и незаменим для тех, кто обожает жареные продукты с аппетитной корочкой и без лишнего жира. Но как выбрать хороший аэрогриль? Что нужно знать перед покупкой? Мы составили рейтинг лучших моделей аэрогрилей на основании отзывов владельцев. Выбирайте!

Критерии выбора аэрогрилей

Надежность конструкции

Аэрогриль – это, прежде всего, стеклянная колба. Если не хотите, чтобы уже через неделю после ее использования на колбе возникли трещины или она просто «разлетелась» на кусочки, внимательно осматривайте конструкцию. Мы предлагаем самые надежные, по мнению пользователей, модели.

Удобство использования

Если пользоваться аэрогрилем ежедневно, нужно, чтобы интерфейс был максимально прост. Мы подобрали модели без «наворотов», которые сделают приготовление блюд обычным делом.

Регулировка скорости конвекции (скорости работы вентилятора) аэрогриля

У аэрогрилей, оснащенных функцией регулировки скорости конвекции, вентилятор может работать в трех режимах: с низкой скоростью, средней и высокой.
Если скорость слишком высокая – блюдо может сверху получиться пересушеным, а внутри – сырым. Поэтому для выпечки, тушения, копчения рекомендуют включать низкую и среднюю скорость.
Аэрогрили с регулировкой скорости конвекции стоят в 2-3 раза дороже, но многие хозяйки считают эту функцию необходимой.

Мощность, время приготовления

Смысла в аэрогриле, который готовит дольше обычной духовки, нет. Поэтому мы предлагаем наиболее мощные модели, способные приготовить блюдо за максимально короткое время.

Отзывы пользователей

В нашем рейтинге представлены модели, получившие оценку от пользователей не ниже «7». Владельцы аэрогрилей точно могут сказать, что им понравилось, а что нет в той или иной модели.

Аэрогриль какой фирмы лучше?

В 2020 году самые популярные производители, выпускающие аэрогрили – Smile (в основном, бюджетные), GFgril и Kitfort (средняя ценовая категория) и Hotter (дорогостоящие модели). У каждой фирмы есть свои лучшие представители, поэтому в нашем рейтинге фигурируют все эти производители.

Рейтинг аэрогрилей 2020 года: готовь как профессионал!

Если вы намерены купить аэрогриль, нужно знать о его возможностях. Он не заменит микроволновку, духовой шкаф, мультиварку или другой кухонный прибор. Механизм работы основан на движении потока горячего воздуха. Агрегат позволяет готовить еду с небольшим количеством масла или без его добавления.

В зависимости от модели, аэрогриль может печь, готовить на пару, варить, коптить и запекать. При этом вы минимально контактируете с блюдом при готовке. На основании отзывов и обзоров был составлен рейтинг аэрогрилей, изучив который, можно выбрать хорошую модель.

Лучшие аэрогрили по типу управления

Механическое управление

CENTEK CT-1456

• Жир стекает на дно чаши
• Быстро готовит
• Объем колбы 12 литров
• Готовая еда выглядит, как на рекламной картинке
• Долгий срок службы

• Нет регулировки потока воздуха

Чтобы края не подгорали, а в середине еда пропекалась, блюдо нужно регулярно переворачивать. Поток воздуха не регулируется, но это не мешает быстро и вкусно готовить. Нет галогеновой подсветки, как в более дорогих аэрогрилях. Благодаря вместительной колбе, приготовленной еды хватит не на один раз.

Hotter HX-1036 Economy

• Простая и удобная панель управления
• 6 автоматических программ
• Готовит 3 блюда в одно время
• Книга рецептов
• Большой срок службы

• Громкий звуковой сигнал
• Занимает много места

Еда может не пропечься, если неправильно выбрать время приготовления и температурный режим. Работает намного быстрее, чем модели с галогеновым нагревателем. Для тех, у кого не хватает времени на готовку, устройство дает возможность заниматься тремя блюдами одновременно. Положите продукты в аэрогриль, и механизм все сделает, пока вы занимаетесь своими делами.

FIRST AUSTRIA FA-5030-1

• Легко моется
• Элементарное управление
• Надежная сборка
• Большой объем
• Долгий срок службы
• Галогеновый нагреватель
• Расширительное кольцо

• Нет инструкции по готовке

Аэрогриль большой, поэтому нужно заранее подготовить место для него. Отсутствует информация, как готовить разные блюда. К прибору необходимо приспосабливаться, чтобы еда не подгорала. Производитель занизил сроки приготовления, время определяется опытным путем. В модель встроен безопасный галогеновый нагревательный элемент, при котором можно использовать множество способов готовки. В комплекте есть расширительное кольцо, которое позволяет увеличить объем блюда.

Электронное управление

GFgril GFA-2600

• Равномерно доводит до готовности все блюда
• Простая и понятная инструкция
• Не нужно использовать масло

• Ненадежное внутреннее покрытие чаши

Аэрогриль имеет небольшую мощность 1,350 кВт. Этого достаточно, чтобы быстро приготовить завтрак, обед или ужин в любом виде. Агрегат компактный, но не вместительный, объем чашки 3 литра. Время готовки овощей, рыбы или курицы может занимать 10-15 минут.

Hotter HX-1036 Economy New

• Простая и удобная панель управления
• Съемная крышка
• Можно готовить 3 блюда одновременно
• Функция отсрочки приготовления

• Издает громкие звуки
• Большой вес крышки

Готовит быстрее, чем галогеновая модель. Аэрогриль может делать три блюда одновременно. Например, можно оставить курицу на нижней решетке, на средней — овощи, а на верхней — суп в керамических горшочках. Устройство делает еду не только вкусной, но и полезной, отправляя лишний жир на дно чаши. Модель имеет съемную крышку, при открывании не будет упираться в навесной шкаф или другую мебель.

Kitfort KT-2206 Eva

• Стильный дизайн
• Легко моется
• Скорость приготовления
• Компактный
• 8 автоматических программ
• Можно готовить без масла
• Не пересушивает еду

• Короткий шнур

Мощности достаточно, чтобы справляться с прожаркой стейков, можно не переворачивать. Аэрогриль Kitfort быстро готовит, например, маринованные ребра за 15 минут. Звуковой сигнал аэрогриля не громкий и не раздражает. Объем чаши небольшой (2,5 л), достаточно для двух человек. Не подойдет для многодетных семей с занятыми родителями, потому что придется готовить несколько раз в день и полученных порций может не хватить.

Аэрогрили-аэрофритюрницы

Kitfort KT-2203

• Не шумит
• Хорошее качество тефлоновой чашки
• Быстро и качественно готовит
• Равномерное распределение тепла

• Маркий корпус
• Нет сложных настроек

Пожарит котлеты за 10-15 минут. Есть функция возобновления работы при вынимании корзины. Дизайн в черном исполнении впишется в любую кухню. Горячий воздух на этой модели подрумянивает продукты со всех сторон, выпечка на некоторых моделях снизу остается белой.

Подойдет для людей с придирчивым подходом к приготовлению пищи, так как механизм легко поддерживает установленную температуру с погрешностью в несколько градусов. Не нужно использовать масло, аэрогриль Kitfort подойдет людям со строгой диетой. Чаши (3,2 литра) достаточно, чтобы приготовить блюдо на всю семью. Маленький размер агрегата позволяет ему уместиться даже в доме с маленькой кухней.

GFgril GFA-5000

• Не нужно добавлять масло
• Приятный фиолетовый цвет корпуса
• Тихий
• Защита от перегревания

• Ненадежная ручка и антипригарное покрытие
• Иногда дымит

Есть задымление при приготовлении жирных продуктов, о чем предупреждает сам производитель. Если проблемно подобрать подставку для выпечки из-за овальной формы аэрогриля, можно дополнительно приобрести силиконовую форму диаметром 24 см. Рабочая колба (5 литров) вмещает в себя много продуктов для приготовления. Хорошие показатели нагрева при слабой мощности 1,800 кВт.

Energy EN-288

• Есть книга рецептов
• Легкая и компактная
• Простое механическое управление
• Однотонный черный цвет корпуса

• Нет конвекции

Достойная модель по соотношению цены и качества. Объем корзины для еды примерно 2,6 литров, влезет 0,5 кг картофеля или три куриных ребрышка. Подойдет для одного или двух человек. Занимает мало места на кухне, быстро приготовил и убрал в ящик. У аэрогриля отсутствует функция конвекции, которая позволяет потокам воздуха перемещаться для равномерного прогревания пищи.

Лучшие аэрогрили нового поколения

Hotter HX-1097 Tiger

• Объем колбы 10 литров
• Длинный сетевой шнур
• Не пересушивает
• Датчик температуры на экране
• Можно ставить продукты в три этажа
• Функция самоочистки

• Высокое энергопотребление
• Нет поддона для стекания жира

При покупке нужно учитывать большие размеры аэрогриля. Если вы экономите место на кухне или у вас небольшая семья, лучше выбрать менее большую модель. Объемная прозрачная чашка позволяет приготовить ужин для нескольких человек.

Philips HD9241/40 XL

• Цифровой дисплей с сенсорными кнопками
• Быстро разогревается до 180°
• Книга рецептов
• Подсказки по приготовлению разных блюд
• Приятный сигнал об окончании работы
• Не нужно переворачивать еду
• Качественная сборка

• Трудно отмыть корзину после жирных продуктов
• Высокая стоимость

Съемные части аэрогриля можно очищать в посудомоечной машине. Сложно мыть решетку вручную, лучше сделать это сразу после работы аэрогриля. Вместительность чаши (1,2 кг) позволяет приготовить ужин для 2-3 человек. Людям, соблюдающим диету и ведущим здоровый образ жизни, можно готовить без добавления масла, не теряя вкусовых свойств пищи.

REDMOND RAG-241

• Низкая цена
• Занимает очень мало места
• Легко мыть
• Простое механическое управление
• Есть брошюра с рецептами

• Метки режимов плохо различимы
• Маленькая чашка
• Ненадежная сборка

Одна из немногих моделей в сегменте аэрогрилей, сделанная в виде крышки. Объем колбы вмещает не более пяти куриных ножек. Можно приготовить обед на одного или двух человек. Для большой семьи лучше взять модель габаритнее, а эта подойдет для студентов. Из-за недостаточной мощности (0,8 кВт) приготовление пищи занимает больше времени, чем в аналогах. При готовке следует подкладывать под устройство подставку, чтобы поверхность стола не перегрелась.

Если после изучения рейтинга лучших аэрогрилей 2020 года еще остались сомнения по выбору модели, можно ориентироваться на топ изготовителей данного бытового прибора.

Лучшие производители

Hotter

Одна из самых лучших фирм аэрогрилей. Компания предоставляет пожизненную гарантию на металлический нагревательный элемент ТЭН. Агрегаты марки Hotter изготовлены из прочной нержавеющей стали, что продлевает срок службы. Фирма входит топ производителей аэрогрилей и специализируется только на них.

REDMOND

Компания предоставляет для выбора несколько недорогих моделей аэрогрилей-крышек. Они являются новинкой в данном сегменте товаров. Аэрогрили занимают мало места на кухне. Емкость чаши позволяет приготовить блюдо на 1-2 человек. Тип нагревательного элемента у всех моделей Redmond галогеновый, а управление механическое.

FIRST AUSTRIA

Бренд производит мелкую бытовую технику и электронику. Компания зарекомендовала себя на зарубежном и российском рынках. Для выбора представлены две модели. Они имеют большой объем колбы (12 литров) и высокую мощность (1,4 кВт). Нагревательный элемент – галогеновый. Аэрогрили австрийской марки позволят быстро сделать ужин для большой семьи.

ENDEVER

Выбор товаров шведской компании Endever очень широкий. Все варианты аэрогрилей и аэрофритюрниц бренда имеют непрозрачный корпус. Объем чашей позволяет приготовить еду для семьи из нескольких человек. Агрегаты отличаются высокой производительностью, надежностью и многофункциональностью.

GFgril

Российская компания, которая появилась на рынке в 2012 году и является надежным производителем техники для кухни. Бренд придерживается концепции здорового питания. В линейке моделей можно найти любое устройство, чтобы приготовить еду на гриле. Фирма занимает высокие строчки рейтинга по изготовлению электротоваров.

Kitfort

Еще один бренд, основанный в России, который производит технику бытового назначения с 2011 года. За несколько лет ассортимент компании увеличился от нескольких позиций до 250 товаров. Дешевые модели аэрогрилей не уступают в производительности и прочности известным брендам.

Этот топ аэрогрилей и производителей 2020 года поможет вам выбрать аэрогриль. При покупке нужно проверить условия гарантии, узнать адрес сервис-центра и стоимость его услуг.

Аэрогриль: приготовление вкуснейших блюд без труда!

Аэрогриль открыл новые перспективы в создании блюд. С ним можно готовить пищу, используя конвекционное движение воздуха. Принято называть такую технику конвекционной печкой.

Внешний вид, принцип работы

Выглядит аэрогриль как большая кастрюля, комплектуется плотно прилегающей крышкой с уплотнителем. Имеется также современная панель управления, эффективный вентилятор и ТЭН.

Для приготовления блюда все ингредиенты отправляют в чашу, затем плотно закрывают крышку. После этого пользователь обязательно должен задать соответствующие параметры приготовления. На следующем этапе уже начинается непосредственно работа прибора. ТЭН осуществляет прогревание воздуха до нужной температуры, после чего вентилятор разгоняет его таким образом, чтобы блюдо прогревалось равномерно.

Основные преимущества

Чем же так привлекателен этот агрегат для приготовления пищи?

Рассмотрим несколько базовых преимуществ:

1. Весь процесс приготовления блюда полностью автоматизирован. Достаточно задать конкретную программу. Больше хозяйка уже может ни о чем не беспокоиться. Еду не понадобится перемешивать, переворачивать.
2. В таком агрегате пища получается полезной. В ней не образуются канцерогены, прочие вредные примеси. Во многом это достигается благодаря тому, что готовка осуществляется без масла, с его минимальным количеством. Блюда в результате диетические.
3. Чаша сохраняет герметичность в процессе работы агрегата. И это особенно нравится всем, кто не любит чрезмерное распространение запахов еды по всей квартире. Ароматы пищи не будут проникать наружу во время приготовления. Кроме того, все окружающие поверхности окажутся надежно защищенными от оседающего жира.
4. Один прибор с легкостью заменяет собой комплект кухонной техники. Можно обойтись без мультиварки и духовки, без микроволновой печки и пароварки, без коптильни и йогуртницы. Со всеми многочисленными функциями успешно справляется аэрогриль.
5. На готовку будет уходить существенно меньше времени.

Недостатки

Мы обозначили важнейшие характеристики такого оборудования. Большинство характеристик, безусловно, положительные, но и о некоторых минусах тоже стоит сказать отдельно.

1. Важно понимать, что такая техника подразумевает увеличение объемов потребления энергии. Мощность агрегата большая, поэтому и электричества будет расходоваться больше.
2. Дети не должны приближаться к аэрогрилю. У него колба нагревается очень сильно, при этом она не ограждена. Поэтому придется принимать меры безопасности.
3. Если сравнивать время приготовления с работой с газовой плитой, оно окажется дольше.
4. Чтобы полноценно заменить современную кухонную технику, понадобится выбирать максимально функциональную модель. Например, пароварку заместит только аэрогриль, в котором предусмотрено пароувлажнение.
5. Приготовить можно только одно блюдо за сеанс.
6. Объем бытовых моделей сравнительно небольшой. Например, в духовом шкафу можно запечь целиком тушку молочного поросенка. Также ограниченность объема иногда мешает и полноценному приготовлению выпечки.

Как правильно выбрать аэрогриль

Сейчас нам предстоит узнать, каким образом грамотно подобрать наиболее подходящую модель. Выясним, чем могут отличаться такие агрегаты, обозначим основные характеристики и особенности.

Чаша, крышка

Уделим внимание конструкции. Обычно чаши делают стеклянными, что позволяет визуально контролировать процесс приготовления блюда. Смотрится такая колба тоже очень эффектно. Но здесь важно помнить, что кастрюля будет достаточно сильно нагреваться, а это станет фактором риска: возможны ожоги. Если в семье есть малыши, их к таким кастрюлям подпускать нельзя.

Некоторые предпочитают и другой вариант. Аэрогриль может напоминать конструктивно обычную мультиварку. Тогда корпус будет выполнен из специального особенно прочного пластика. Внутри помещается чаша, изготовленная из алюминия. Также предусматривается надежное антипригарное покрытие.

Мощность

У большинства современных моделей мощность находится в диапазоне 800 – 2000 Вт. При этом есть профессиональное оборудование, мощность которого существенно выше, но его на обычных кухнях не устанавливают.

Именно мощность и определяет скорость приготовления пищи, а также уровень потребления электроэнергии. Крайне важно принимать во внимание, что приборы с чрезмерно высокой мощностью обеспечивают слишком большую нагрузку на проводку в квартире. Хорошее решение – подвести отдельный кабель, снабдить его индивидуальной защитой от перегрузок.

Габариты

Стандартная чаша имеет ширину 30 см, а вот высота находится в диапазоне 30 – 60 см.

Рассмотрим варианты полезного объема:

• От 8-ми до 12-ти литров. Оптимальное решение для готовки на семью из двух человек, на одного хозяина. Кроме того, такая модель подойдет тем, кто хочет использовать его только время от времени.
• От 12-ти до 16-ти литров. Большой аэрогриль. И он точно пригодится в большой семье гурманов.
• От 10-ти до 14-ти литров. Оптимальный средний вариант. Лучшее решение для семьи из трех-четырех человек.

Типы нагревательных элементов

Многое зависит от типа нагревательного элемента в агрегате. Рассмотрим все основные виды и их особенности.

• Галогенный. Он разогревается гораздо быстрее, а вот стоит дешевле. Кроме того, такой нагревательный элемент обеспечит хорошую экономию электричества. Обычно исправный нагреватель галогенного типа служит исправно на протяжении трех лет.
• Карбоновый. Такой элемент более долговечен. Важно, что он в точности поддерживает температуру нагревания на одном заданном уровне. Электричество он тоже хорошо экономит. Недостатком становится чрезмерная хрупкость карбонового нагревателя, поэтому с ним нужно быть осторожнее.
• Металлический. Такой ТЭН максимально надежен, долговечен. Обычно срок эксплуатации составляет не менее 10-ти лет. Это отличный показатель. Но и без минусов тоже не обошлось: металлический нагреватель дольше набирает температуру, что провоцирует увеличение продолжительности готовки. Также важен и тот момент, что металлический ТЭН расходует много электричества.

Взвесьте все недостатки и преимущества, чтобы определить оптимальный вариант.

Функциональность

Отдельного внимания заслуживает набор опций модели. И здесь главную роль играют скорость конвекции и температура. Именно эти параметры превращают аэрогриль в универсальное оборудование для кухни.

Конвекцию останавливают настройками скорости движения воздуха. Некоторые блюда можно спокойно приготовить и при низкой скорости обдувания, а вот с повышением параметра они уже становятся чрезмерно пересушенными. Другие варианты блюд требуют именно повышенной скорости конвекции. А регулятор температуры обеспечивает необходимый тепловой режим.

К сожалению, возможность для настройки оборотов конвекции предусмотрена не во всех моделях. И это сокращает возможности.

Более продвинутые модели действительно способны заменить почти все оборудование на кухне.

Они могут:

• Жарить мясо и овощи.
• Жарить шашлыки.
• Разогревать готовую пищу.

• Размораживать.
• Коптить мясо холодным, горячим методом.
• Делать йогурты.

Аэрогриль — еще один уникальный помощник на кухне

Для приготовления качественной пищи хозяйки используют современную бытовую технику. В торговых комплексах и специализированных магазинах можно приобрести модели механизированных помощников, например, выбрать аэрогриль, чтобы быстро приготовить диетические блюда. К сожалению, многие потребители не знают, для каких нужд можно использовать это изделие.

Чтобы заполнить пробелы в кругозоре, узнать технические параметры, достоинства и небольшие недостатки этого необычного для российского потребителя представителя техники для кухни, надо внимательно прочитать нашу статью.

Что это за прибор

Аэрогриль — это электрический бытовой прибор, приготавливающий различные блюда при помощи горячих потоков воздуха, такое изделие разнообразит меню вашей семьи и существенно сократит время приготовления диетической пищи, которая весьма полезна для всех сторонников здорового образа жизни.

Кроме приготовления, это уникальное изделие для дома можно использовать для разморозки продуктов, разогревать ранее приготовленную пищу, этот прибор поможет хозяйке при консервировании во время ежегодных осенних заготовок продуктов на зиму. Особенностью аэрогриля является тот факт, что продукты готовятся в нем без добавления масла, а это означает, что еда получается полезная, без холестерина.

В комплектации идут несколько решеток, противень из металлической сетки, шампуры и специальные щипцы для извлечения готовых продуктов, чтобы не обжечь руки. Решетки используют для мяса и рыбы, на противне запекают или тушат овощи, можно готовить одновременно несколько блюд и наблюдать за процессом через прозрачные стенки резервуара. Аэрогриль имеет несколько режимов и в активе имеются различные функции.

Конструкция

Описание ее предельно простое: стеклянная чаша накрывается сверху крышкой, в которой находится нагревательный элемент и встраиваемый вентилятор небольшой мощности. Сверху расположена панель управления изделием. В рабочую чашу закладываются продукты, изделие плотно закрывается крышкой, и прибор включается в сеть.

Во время приготовления продукты не переворачиваются и не перемешиваются, такой возможности у изделия нет, да она и не нужна, потому что горячий воздух свободно циркулирует внутри чаши. Вся работа основана на принципе конвекции, поэтому обработка продуктов идеальная, при этом какие-либо масла и жиры не используются, достаточно влаги и жира, находящегося внутри продуктов.

Принцип работы

В этом приборе используется принцип равномерного распределения горячего воздуха по всему объему, поэтому домашний аэрогриль специалисты называют иногда конвекционной печью. В современных моделях задается не только температурный режим, но и скорость вращения вентилятора, поэтому пересушить продукты во время приготовления умное устройство не позволит.

Аналогичные устройства специалисты подразделяют на две основные группы:

1. Простые модели. Они имеют маленький объем рабочей чаши, всего несколько функций, цена их невелика, поэтому они доступны широким слоям населения.
2. Многофункциональные модели — это довольно дорогостоящие аэрогрили, которые могут работать в широком диапазоне разных режимов. С их помощью можно реализовать свои кулинарные фантазии, приготовить экзотические блюда по рецептам мировой кухни.

Именно второй вариант используют для копчения мяса и рыбы в домашних условиях, такое изделие поможет насушить впрок ягоды и грибы, сделать из молока варенец или йогурт.

Плюсы и минусы

Вначале рассмотрим все преимущества и для чего можно использовать аэрогриль на кухне:

1. Изделие можно использовать на даче, во дворе частного дома, например, установив его на открытой веранде или в беседке. При работе он не коптит и не выделяет неприятные запахи, как его аналог в духовке, потому что крышка закрывается герметически.
2. В изделии можно тушить овощи, готовить мясо и рыбу, стерилизовать банки для консервации.
3. Задав оптимальную температуру, можно томить продукты, коптить их или готовить каши по старинному рецепту, как в русской печи.
4. Изделие помогает готовить здоровую пищу без добавления масла или жира, что особенно важно для диетического питания.
5. Он существенно экономит время: за полчаса с его помощью можно приготовить полноценный обед из трех блюд — первое, второе и десерт.
6. В процессе приготовления разных продуктов их ароматы не перемешиваются.
7. Одинаково хорошо можно готовить шашлык или жареные ребрышки, готовый продукт выглядит соблазнительно и источает аромат.
8. Участие пользователя необходимо только в период подготовки блюда — нарезать мясо на порции, заложить все подготовленные ингредиенты внутрь рабочей чаши. Все дальнейшее приготовление происходит в автономном режиме, вы только можете наблюдать за процессом через стекло.
9. Запахи из-под крышки не просачиваются в комнату, поэтому лица, страдающие аллергией от резких запахов, могут спокойно заниматься своими делами.

Теперь несколько слов о недостатках:

• универсальность изделия — это искусный маркетинговый ход производителей;
• выпечка получается намного хуже, чем в духовке, потому что низ пирога или пирожков не пропекается до нужной кондиции;
• вместимости изделия не хватит, чтобы запечь курицу или утку, не говоря уже о гусе или индейке — надо нарезать на кусочки, чтобы все обжарилось полностью.

Поэтому многие потребители задумываются, а нужен ли такой прибор на кухне.

Сколько стоит аэрогриль

Стоимость такого изделия довольно разнообразная — здесь все зависит от модели, нагревателя и применяемых материалов:

1. Классические модели с тэном наиболее широко представлены на внутреннем рынке России, цена здесь варьируется в пределах 2,5-13 тыс. рублей.
2. Приборы с галогенным нагревателем немного дешевле и реализуются по ценам 1,6-9,5 тыс. ₽.
3. Изделий из карбона, композиционного материала, где переплетаются тонкие нити резины и графита, еще недостаточно много — они являются представителями бюджетного сегмента и стоят 2-3 тыс. рублей.
4. Универсальные крышки, которые подходят под кухонную посуду из закаленного стекла, самые дешевые, такое устройство можно приобрести за 1,2-1,8 тыс. ₽.

Чем аэрогриль отличается от духовки

Что лучше приобрести для хозяйственных нужд — аэрогриль или духовку от одной и той же фирмы, сказать однозначно нельзя, хотя они и работают по принципу конвекции: приготовление осуществляется во время циркуляции горячего воздуха. Аэрогриль отличается компактностью и меньшим расходом электрической энергии.

Для любителей домашней выпечки и запеченной с хрустящей корочкой курицы предпочтение будет отдано духовому шкафу — такие деликатесы аэрогриль приготовить не в состоянии. Пользователи, которые предпочитают здоровую пищу без добавления масел и жиров, выберут аэрогриль, здесь играет большую роль компактность изделия.

Вердикт прост: оба изделия нужны на кухне для разных целей, поэтому оптимальный вариант — стационарный духовой шкаф и малогабаритный аэрогриль пригодятся любой хозяйке для приготовления кулинарных изысков, не требуя особого надзора в процессе приготовления продуктов.

Как выбрать

Искусство выбора аэрогриля практически ничем не отличается от покупки любой бытовой техники, здесь главное — обращать внимание на основные параметры, которые мы рассмотрим подробно.

Объем

Производители указывают две цифры — например, 10/14, первая означает оптимальный объем рабочей чаши, который может быть увеличен до второго размера за счет использования вставки. В комплектации идет плотное кольцо, которое надо установить на рабочую чашу для увеличения ее объема.

Мощность

Этот параметр варьируется в пределах 0,6-1,0 кВт, причем у одного изделия может быть несколько вариантов мощности, которые зависят от режима приготовления, температуры и скорости распространения конвекции.

Скорость вентилятора

У бюджетных моделей скорость не изменяется, а более дорогие модели могут иметь до трех разных вариантов вращения вентилятора.

Автоматический разогрев

Некоторые модели поддерживают функцию разогрева ранее приготовленной пищи до нужной температуры, что весьма удобно.

Крышка

Эта деталь может быть откидной или съемной, каждая из них имеет индивидуальные преимущества: с кронштейном пользователю не надо задумываться, куда положить горячую крышку, а отдельный вариант позволяет увеличивать внутренний объем за счет устанавливаемого кольца.

Блок управления

Недорогие модели управляются механически, а более дорогие изделия имеют электронную панель управления с набором точных настроек и выбором режимов.

Таймер

Этим полезным устройством оборудованы практически все модели аэрогрилей, разница только во времени отсрочки или длительности режима.

Самоочистка

Эта функция присутствует на всех моделях, но самостоятельно ее надо периодически проделывать, чтобы избежать пригорания продуктов во время приготовления.

Чтобы правильно выбрать аэрогриль для вашей семьи, надо изучить советы эксперта:

1. Если у вас уже имеется на кухне духовка и микроволновая печь, то достаточно приобрести классическую модель с объемом чаши на 3-6 л, откидной крышкой и мощностью не более 1 кВт. Функциональность выбирайте обширную, управление — электронное, а нагреватель — галогенную лампу.
2. Любителям кулинарных экспериментов стоит обратить внимание на модели с объемом до 10 л и мощностью не менее 1,3-1,4 кВт с галогенным нагревателем, функциональность должна быть максимально расширенной.
3. Если у вас малогабаритная кухня, то лучше купить универсальную крышку, которая идеально подходит к стандартной кухонной посуде. ТЭН самый простой, управление механического типа. Если планируете использовать устройство для разогрева пищи, то выбирайте галогенную лампу, а мощности будет достаточно 0,8-1,0 кВт.

Внушительные габариты и, соответственно, объемы нужны для большой семьи, иначе будет перерасход энергии и возрастание счетов за коммунальные услуги.

Обзор лучших аэрогрилей

Представляем вашему вниманию рейтинг пяти моделей аэрогрилей от разных производителей.

Hotter HX-2098 Fitness Grill

• Тип изделия: аэрогриль
• Управление: электронное, количество программ — 10
• Мощность потребления: 1,4 кВт
• Объем: 10 л
• Крышка: на кронштейне
• Таймер: на 10 часов
• Нагревательный элемент: ТЭН
• Регулировка: температуры, скорости вращения вентилятора
• Габариты: 330х350х450 мм