Правильное питание для беременных. Диета для беременных Рекомендации питания для будущих мам
Питание во время беременности отличается от обычного, особенно если будущая мамочка до этого позволяла себе ненатуральную еду низкого качества. Весь рацион теперь должен состоять из экологически чистых продуктов, минимально прошедших термическую обработку. Желательно есть только свежеприготовленные домашние блюда.
В основные правила рационального питания входит регулярность приемов пищи, обогащение организма витаминами и микроэлементами и исключение из рациона того, что может нанести вред здоровью мамы и ребенка.
Будущая мама должна:
1. Соблюдать режим питания:
- принимать пищу малыми дозами, но часто - через каждые 2-4 часа;
- здоровый завтрак. С утра организм будет благодарен за молочные продукты, цельнозерновой хлеб, мюсли, фрукты. Лучше избегать употребления пищи сразу после пробуждения. Стакан свежей воды без каких-либо добавлений будет самым полезным;
- обед должен быть обязательно полноценным, а не в виде легкого перекуса бутербродом;
- легкий ужин за 2-3 часа до сна, состоящий из овощного салата, кефира или фруктов.
2. Исключить вредные продукты:
- сладкие (все, что содержат белый сахар);
- мучные (избегать употребления белой муки);
- жирные (свести к минимуму употребление животных жиров);
- жареные (лишь изредка можно слегка поджарить пищу на сливочном масле);
- копченые (колбаса, рыба, сыр);
- газированные напитки.
3. Остерегаться крайностей:
- нельзя переедать. Не стоит злоупотреблять даже полезными продуктами, употребляя их в большом количестве. Вставайте из-за стола с легким чувством голода, не допуская тяжести в желудке;
- нельзя недоедать. Если пропал аппетит, не стоит идти у него на поводу. Нужно включить в дневной рацион овощи и фрукты, которые вызовут желание поесть. Недостаток питательных веществ может повлечь за собой необратимые последствия.
4. Обогащение организма:
- белки - это необходимый строительный материал для роста и полноценного развития эмбриона. Очень важно включить в каждодневный рацион такие продукты, как яйца, мясо курицы и индейки, рыбу, молоко;
- А, Е, С, Д, В играют важную роль в формировании скелета, костей, мышц малыша. Стимулируют и укрепляют иммунитет матери, способствуют нормальному функционированию пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем;
- микроэлементы необходимы для формирования костей, хрящей и нормализации уровня гемоглобина, что способствует сохранению плода до конца срока.
Последствия неправильного питания
1. У будущей мамы:
- малокровие;
- кровотечения;
- инфекционные осложнения.
2. У ребенка:
- задержка во внутриутробном развитии;
- гиперактивность;
- снижение сопротивляемости инфекциям;
- недоношенность.
Если во время вынашивания Вы набрали несколько лишних килограмм, Вам наверняка будет интересно, без вреда для Вашего здоровья и здоровья малыша!
Следует знать, что уже внутри мамы у ребенка формируются основные вкусовые предпочтения, которые будут руководить им всю его жизнь. Поэтому, изменив нездоровые привычки питания, женщина обеспечит ему не только нормальное развитие и рождение, но и правильный курс в отношении здорового образа жизни.
Оглавление [Показать]
Всем известно, что при беременности организм затрачивает множество сил уходит не только на себя, но и для того, что обеспечивать жизни будущему ребёнку. Из этой статьи вы узнаете о том, как правильно питаться во время беременности, на какие продукты необходимо обращать внимание, а лучше исключить из рациона. А также правильное питание для беременных, меню на каждый день таблица.
Если в течение всей беременности питаться правильно, то вы сможете не только обеспечить должное развитие малышу, но ещё и сохранить красивую и стройную фигуру, что немаловажно для многих женщин.
Первым делом давайте разберёмся, что нельзя кушать при беременности.
При беременности очень важно употреблять в пищу только полезные продукты, давайте рассмотрим их поближе.
- Как уже было выше сказано сырые яйца ни в коем случае не следует употреблять в пищу, а вот вареные напротив считаться довольно-таки полезными. Ведь в своём составе они имеют множество протеинов, витаминов и минералов что очень важно при беременности.
- Натуральный йогурт также очень полезен для беременных женщин, ведь в своём составе он имеет множество белка и кальция которые так необходимы для беременных.
- Листовые овощи также рекомендованы к применению при беременности, к ним относиться: капуста, шпинат, листовая свёкла и другие.
- Грецкие орехи, арахис и миндаль так же относиться к наиболее полезной пищи.
- Виноград, авокадо, манго, лимон, бананы, яблоки, апельсин и ягоды также стоит употреблять в пищу беременным женщинам.
- Во время беременности следует пить больше воды, это поможет организму матери и ребёнка лучше расти и развиваться.
- Во время беременности очень важно соблюдать правильное питание ведь чрезмерный вес у будущей мамы может пагубно отразиться на здоровье будущего малыша. Именно поэтому в такой очень важный для каждой женщины период жизни необходимо наблюдать за своим здоровьем особенно внимательно, и в этом вам помогут диеты для беременных.
Меню для беременных на каждый день, таблица
Как распланировать правильное питание для беременных, меню на каждый день таблица поможет вам в этом.
В данной таблице содержатся данные о том, какое количество пищи следует принимать беременной женщине для того чтобы нормализовать пищеварение наладить работу организма и избавиться от лишнего веса. А так же здесь содержится подробное описание калорий, жиров белков и углеводов употребляемое вами впоследствии.
В период беременности следует отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам, а также молочным продуктам или же продуктам, содержащим должное количество клетчатки. В такой довольно-таки ответственный период как беременность следует уделять своему здоровью особое внимание, ведь от здоровья мамы зависит и будущее состояние малыша.
Период вынашивания малыша очень важный. Следует отказаться от вредных привычек, увеличить физическую активность, а также снабжать организм необходимыми минералами. Желательно составить примерное полезное меню для беременных на каждый день. Сбалансированное питание обеспечивает правильное развития малыша и помогает сохранить красивую фигуру после родов.
Программа питания для беременных должна состоять из углеводов, белком и жиров, но в меру. Употребление белков не стоит превышать больше 120 грамм в день. Из них 80 - это продукты животного происхождения: кефир, творог, мясо, яйца. Суточная норма жиров составляет 100 грамм. Углеводы - это источник энергии, но употреблять их нужно с осторожностью.
В первом триместре не следует принимать более 400 грамм. На последнем триместре рекомендуется сократить до 250 грамм в день. Желательно исключить не овощи, а мучные и сахарные блюда.
Правильное питание для беременных предусматривает вареные, на пару, тушеные и запеченные блюда. Стоит ограничить употребление сахара и соли. Глюкоза повышает уровень сахара в крови, это способно вызвать диабет беременных. Соль способствует задержке жидкости в организме и приводит к отекам.
Что нужно есть беременным каждый день:
- фрукты;
- овощи;
- каши;
- кисломолочные продукты.
Меню для беременных на каждый день должно включать 50% натуральной клетчатки: фрукты, овощи, ягоды, твердые сорта пшеницы, отруби.
Сколько нужно есть беременным в день? Количество еды не должно превышать нормы. К обычному рациону питания следует прибавлять 300 кКал. Если существует дефицит веса стоит употреблять в два раза больше еды.
Существуют определенные продукты, которые могут навредить матери и ребенку. Но возможно, редко сделать исключение и выпить чашечку кофе с шоколадкой.
Категорически стоит отказаться от алкоголя, наркотических средств и сигарет. Данные вещества по губно влияют на мать и ребенка: развиваются аномалии плода, поражается сосудистая система, возможны преждевременные роды, а также выкидыш.
Список запрещенных продуктов:
- плавленные сыры, не пастеризованное молоко и сырые яйца. В них могут находиться бактерии, способные привести к инфекции и непроизвольному выкидышу. Перепелиные яйца не относятся к этой категории;
- некоторые виды рыбы: марлин, акула, тунец, королевская макрель содержат ртуть, это очень плохо отразится на малыше;
- употребление суши со свежей рыбой не рекомендуется. Велик риск глистными заболеваниями;
- если до беременности, женщина страдала болезнями желудочно-кишечного тракта, продукты копченые, острые и жирные могут спровоцировать сильную изжогу;
- в чипсах, сухариках, газированных напитках, жевательных резинках присутствуют красители, усилители вкуса и ароматизаторы. Они негативно влияют на организм будущей мамы.
Следует быть осторожным с болеутоляющими средствами, препаратами против судорог, таблетками от кашля и простуды. В содержании них, может присутствовать алкоголь и наркотические ферменты. За весь период беременности разрешается употреблять 2-3 раза сухое вино. Оно повышает гемоглобин и аппетит.
Питание беременной женщины должно состоять из оптимального меню по дням с рецептами. Это помогает привыкнуть к новому рациону и не задумываться о перекусах. Пища рекомендуется употреблять разнообразную и полезную. Овощи желательно употреблять в сыром виде. При термообработке они теряют большую часть ценных качеств.
Также во время вынашивания можно набрать избыточный вес. Диета для беременных по дням способствует похудению, а также нормализует массу тела.
Меню на 1 день беременной женщины;
- завтрак: овсяная каша на молоке, банан, хлеб с маслом;
- обед: суп на овощном бульоне, салат из капусты и моркови, компот из сухофруктов;
- полдник: кефир с ватрушкой, яблоко;
- ужин: овощное рагу на пару, винегрет, травяной чай.
- завтрак: омлет с зеленью, яблоко, зеленый чай;
- обед: макароны с котлетами на пару, морс, овощное рагу;
- полдник: сырники и йогурт;
- ужин: мясо запеченное, овощной салат.
- завтрак: творог с сухофруктами, хлебцы с вареньем, сок;
- обед: Рыбные котлеты на пару, картофель вареный, какао;
- полдник: кисель, печенье, банан;
- ужин: овощная запеканка, ряженка.
- завтрак: гречневая каша, бутерброд с маслом, сок;
- обед: суп с фрикадельками, салат с оливковым маслом, чай травяной;
- полдник: молоко, булочка, фрукты;
- ужин: говяжьи котлеты на пару, хлеб, чай.
- завтрак: оладьи из кабачков со сметаной, вареное яйцо, хлеб с маслом;
- обед: гуляш с кашей, салат с зеленым горошком, кисель из сухофруктов;
- полдник: кефир, печенье;
- ужин: капустные котлеты, салат свекольный, отвар шиповника.
- завтрак: мюсли с молоком, свежевыжатый сок, чай из ромашки;
- обед: вегетарианский борщ, отварная куриная голень, компот;
- полдник: ряженка, ватрушка;
- ужин: рыба тушеная, отварной картофель, хлеб.
- завтрак: творог с сухофруктами, зеленый чай, яблоко;
- обед: щи со сметаной, мясные тефтели с рисом, сок;
- полдник: кисель, банан;
- ужин: рагу из овощей, чай с молоком, хлеб.
Сколько раз в день нужно есть беременным? В первый триместр 3-4 раз в день. На 3 триместре есть 4-6 раз в день считается нормой. Рацион питания для беременных на каждый день можно поддерживать до конца срока вынашивания.
Диетические рецепты для беременных на каждый день можно приготовить быстро и вкусно. Для них не требуется особенных продуктов и усилий.
Витаминная чаша. Состав: 1 персик, 1 киви, 100 гр орехов, йогурт, 1 банан, 50 гр смородины. Смешать все ингредиенты в блендере и готово к употреблению. Это считается больше десертом. Рекомендуется кушать это лакомство в 2 дня 1 раз.
Овощное ассорти. Состав: кабачок, морковь, цветная капуста, артишок. Очистить овощи, порезать круглыми дольками. Потушить. Сверху заправить сушеным укропом и оливковым маслом.
Форель в фольге. Состав: тушка рыбы, перец, чеснок, лимон, укроп. Почистить рыбу, тщательно промыть. Положить внутрь мелко нарезанный чеснок и петрушку. На противень постелить фольгу, уложить рыбу и завернуть. Запекать при 220 градусов 35 минут. Перед подачей украсить лимоном.
Счастливое утро. Состав: овсяные хлопья 3 ст. ложки, 1 ч. ложку меда, йогурт 250 гр, чернослив 100 гр, половина яблока. Все измельчить в блендере. Это будет самый полезный и витаминный завтрак.
Питательный салат. Состав: черный хлеб, йогурт, яблоко, морковь, зеленый салат, брынза, горошек, кукуруза, брокколи. Все ингредиенты нарезать кубиками, брокколи сварить и разделить на мелкие части. Черный зерновой хлеб порезать на кубики и подсушить в духовке. Все смешать и заправить оливковым маслом.
Во время вынашивания малыша, режим дня и особенности питания беременной женщины следует учитывать. Спать не меньше 8-9 часов в день и желательно соблюдать диету по дням. В такой важный момент, стоит уделять внимание питанию, потому что здоровье малыша зависит от решений будущей мамы.
Для полноценного развития малыша и хорошего самочувствия будущей мамы, беременным необходимо придерживаться определенных правил питания. Кроме того, соблюдение всех рекомендаций поможет не только выносить здорового ребенка, но и сохранить фигуру стройной и красивой. Правильное питание для беременных – залог крепкого здоровья малыша и благополучного протекания беременности.
Ожидание ребенка – прекрасное время, чтобы перейти на здоровое питание и пересмотреть свои привычки. Перовое, что придется изменить – количество приемов пищи и перейти с 3-х разового питания на 4-5-ти разовое.
С увеличением количества приемов пищи, следует уменьшить объем порций. Будущей маме нет необходимости кушать за двоих – кроме лишних набранных килограммов и дополнительных проблем из-за избыточного веса во время родов это не принесет.
Питаться нужно часто и небольшими порциями.
Продукты должны быть только свежими и натуральными: никаких консервантов и синтетических продуктов. В рационе должны присутствовать свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень, которые прекрасно справляются с проблемой запоров и способствуют нормализации работы кишечника, а также мясные, рыбные, молочные продукты – основные источники белка и профилактика анемии и недостатка кальция в организме.
Важно! Злоупотребление мучными изделиями и выпечкой может вызвать брожение в кишечнике и привести к дискомфорту и неприятным ощущениям.
Завтрак :
В качестве первого приема пищи после пробуждения подойдут мюсли с молоком с различными злаками, кусочками фруктов и ягод, орехами. Такой завтрак насытит организм, зарядит энергией и обеспечит кальцием и фосфором.
Также будут полезны свежие сезонные фрукты, залитые домашним йогуртом или замороженные, которые при разморозке не теряют своих полезных свойств. Разнообразные каши, яйца в любом виде, тосты: с творогом, сыром, беконом, овощами, творожные запеканки станут отличным завтраком и обеспечат правильное питание при беременности.
Второй завтрак :
Второй завтрак – перекус до обеда фруктами, йогуртом, молочным коктейлем с добавлением кусочком фруктов или горстью орехов и сухофруктов.
Обед :
Обед – полноценный прием пищи. Включайте в рацион супы, отварное, запеченное или тушеное мясо, полезна рыба. На гарнир подойдет отварной картофель, тушеные овощи, вермишель или паста. Не забывайте о витаминных салатах с оливковым маслом, зеленью. После обеда можно выпить стакан сока, компота или травяного чая.
Полдник :
Полдник позволяет утолить чувство голода перед ужином и зарядить организм энергией, справиться с послеобеденным сонным состоянием. Подойдут свежие овощные и фруктовые соки, кекс или булочка с медом или джемом, творожная масса или блюда из творога.
Ужин :
Для ужина замечательно подойдут тушеные блюда с мясом и овощами, рыбные блюда, блюда из яиц и свежие салаты. Также можно съесть булочку с молоком или йогуртом.
Второй ужин :
Второй ужин, как правило, приходится на более позднее время. Чтобы не нагружать желудок перед сном и утолить чувство голода поможет стакан теплого молока, можно с медом, кусочек сыра с сухим печеньем или горсть сухофруктов или орехов. Подойдут любые кисломолочные продукты: ряженка, йогурт, кефир.
Правильное питание во время беременности по неделям
Первые 4 недели беременности – время, когда будущая мама осознает, что теперь ей следует относиться к своему здоровью ответственнее: питаться по-другому. Следует отказаться от быстрых перекусов «на ходу», забыть о фаст-фуде(хот-догах, картофеле фри), копченостях, а переходить на овощные салаты, кисломолочные продукты и свежие фрукты.
Правильное питание при беременности на ранних сроках должно обеспечить организм беременной в достаточном количестве кальцием, необходимым для формирования крепких костей будущего ребенка. Кальцием богаты все молочные, кисломолочные продукты, особенно творог, зеленые овощи, брокколи.
Также организму будущей мамы необходим марганец и цинк, содержащийся в яйцах, овсяной каше, бананах, индейке, шпинате и моркови.
Токсикоз – частое явление у беременных, поэтому правильное питание в первом триместре беременности в период с 5 по 10 неделю заключается в исключении продуктов питания, которые могут спровоцировать рвоту. Это относится к высококалорийной и жирной пище. При тошноте следует питаться маленькими порциями, полезны лимон, квашеная капуста, отвар из шиповника, богатые витамином С, а также курага, особенно перед сном.
11-12 неделя беременности – период необычных вкусовых пристрастий в еде у беременных. Не стоит отказывать себе даже в самых смелых сочетаниях продуктов. хватает.
13-16 неделя время завершения формирования скелета плода. Употребление молока, творога, кефира пойдет на пользу будущему малышу.
Во время 17-24 недели происходит формирование и развитие органов зрения и слуха у ребенка. В эти недели полезны продукты, богатые витамином А. В больших количествах он содержится в капусте, моркови, в болгарском перце.
С 24 по 28 неделю будущие мамы могут испытывать неприятное чувство изжоги, которая связана с давлением желудка на матку, которая существенно увеличилась к этому сроку в размерах. Избегайте употребления жирной и острой пищи, соусов и приправ, откажитесь от газированных напитков. При изжоге полезны каши, особенно овсяная и гречневая, овощные нежирные супы-пюре, отварное мясо и тушеные овощи.
29 - 34-я неделя беременности – период формирования и развития мозга ребенка. В рационе должны преобладать красная рыба, молочные и кисломолочные продукты, орехи и яйца. Правильное питание для беременных в этот период особенно важно!
Начиная с 35 недели – время подготовки организма к будущим родам, ему нужна энергия. Источником энергии и укрепления организма являются свежие и отварные овощи. Следует уменьшить в рационе количество мясных и рыбных блюд, яиц, а также продуктов, богатых кальцием – перед родами кальций организму не нужен. Его избыточное количество приведет к затвердеванию костей черепа ребенка и затруднит его прохождение родовыми путями.
Важно! Больше внимания необходимо уделить употреблению растительных жиров, заправлять растительным маслом салаты, добавлять к овощам. Растительное масло способствует повышению эластичности мышц и отличная профилактика геморроя.
Беременность – время, когда женщина может позволить в своем рационе все, но соблюдать меру, придерживаясь основных правил питания. Организовав правильное питание при беременности по неделям, женщина не должна отказывать в себе в маленьких удовольствиях – источнике позитивных эмоций, так необходимых малышу.
О том, что питание должно быть правильным, написана уже не одна сотня статей. И это не случайно. Ведь от того, как мы питаемся, зависит наше здоровье и даже продолжительность жизни. Но нужно уделить особое внимание питанию во время беременности и соблюдению диеты для беременных. Будущей мамочке необходимо заботится теперь не только о себе, но и о здоровье нового человечка, который очень скоро появится на свет.
Весь срок беременности врачи делят на три этапа – триместры. Продолжительность каждого из них – три месяца. И это деление неслучайно, так как развитие эмбриона происходит «по плану». Особо важные изменения, произошедшие с плодом в какой-либо период, могут рассказать о правильности его развития. Чтобы малыш на каждом этапе своего развития получил все необходимое, маме нужно скорректировать свое меню. Причем, важно, что полезная в первом триместре пища, может оказаться под запретом во втором или третьем. Именно поэтому меню по триместрам различается. Но есть ряд общих правил на весь период беременности:
- Кушать 5-6 раз в день небольшими порциями старательно пережевывая - это идеальный вариант;
- Последний прием пищи за 3 часа до сна;
- Алкоголь под запретом!
- Отказываемся от жареной, копченой пищи и различных солений, лучше есть вареное, тушеное, приготовленное на пару или запеченое в духовке;
- В приоритете питание только полезной едой - фруктами, овощами, злаковыми, также полезно растительное масло;
- Принимаем витаминные комплексы в течение всего срока беременности!
В первый триместр беременности эмбрион развивается в плод. Уже в 3 недели можно услышать биение крохотного сердечка, а на 4 неделе появляются глазки, формируется позвоночник, нервная и кровеносная система, а также кишечник. В это же время зарождается мозг и эмбрион постепенно «превращается» в плод. Это самые серьезные недели в развитии будущего малыша, поэтому особенно важно, чтобы плод получил все необходимое для полноценного развития. В первый триместр беременная женщина должна выбирать продукты особенно тщательно.
Полезно знать! Для снижения риска врожденных патологий у плода в рационе мамы должны присутствовать белки, фолиевая кислота, цинк, селен, медь. Йод, кобальт и витамины групп C и B уменьшат проявления токсикоза у женщины, а также помогут правильному формированию щитовидной железы у плода.
Белки не только уменьшают риск возникновения патологий плода, но и являются строительным материалом для клеток эмбриона. Фолиевая кислота (витамин B9) способствует своевременному делению клеток и отвечает за нервную систему малыша. Дефицит этих элементов в организме беременной женщины в первом триместре может привести к необратимым последствиям для крошки после рождения. Чтобы это предотвратить, в диету беременной в 1 триместр ежедневно должны входить продукты, богатые этими элементами:
- нежирное мясо и яйца,
- бобовые культуры,
- капуста, салат, горошек,
- хлеб грубого помола (в нем много клетчатки и витамина B)
- сыр, творог (эти продукты должны быть малой жирности),
- морская капуста,
- свежевыжатые соки, особенно яблочный с сельдереем;
- печень.
От того, что вы кушаете в первые три месяца беременности, зависит здоровье будущего ребенка, поэтому откажитесь от всего, что может негативно повлиять на развитие плода, да и вам ощутимой пользы не принесет:
- продукты быстрого приготовления и фаст-фуды,
- сухарики и чипсы,
- газированные напитки,
- консервы,
- кофе (полностью исключить, так как могут быть нехорошие последствия от повышения давление до выкидыша),
- уксус, перец, горчицу.
Отдайте предпочтение овощам и фруктам – они намного полезнее и для вас, и для будущего малыша.
Подобное меню вы можете составлять самостоятельно, главное придерживайтесь основных правил питания в первый (1-ый) триместр, и конечно, всех предписаний врача.
В этот же период закладываются зачатки зубов, укрепляется костная система, следовательно, нужно обеспечить достаточное количество кальция, поступающего в организм. Однако кальций эффективно усваивается только в сочетании с витамином D, поэтому продукты нужно употреблять в правильном сочетании, или просто кушать продукты, которые насыщены и кальцием, и витамином D:
- молочные продукты,
- шпинат,
- печень минтая (или другой морской рыбы)
- изюм,
- яичный желток,
- сливочное масло.
На этом этапе важно уменьшить количество соли и контролировать количество жидкости, поступающей в организм, а также контролировать употребление углеводов, так как их избыток может привести к излишней прибавке в весе. Очень полезны прогулки на свежем воздухе (помним о том, что кислород теперь особенно нужен крошке).
- острое и копченое,
- жареную и жирную пищу,
- сосиски и колбасные изделия,
- мучное и сладкое.
Полезно знать! Во 2-ом триместре с осторожностью питайтесь продуктами-аллергенами (цитрусовыми, экзотическими фруктами, клубникой), ешьте их редко и небольшими порциями, чтобы ребенок не родился аллергиком.
У плода в этот период уже практически сформирована мочеполовая система, и печень матери особенно подвержена нагрузкам, очищая организм от токсинов. Помогите ей, просто исключив некоторые продукты. Мучное и сладкое могут спровоцировать неконтролируемую прибавку веса, но не малыша, а вашего, что грозит варикозом и болями в ногах.
Диета и питание в 3-ем триместре
Питание в 3-ем триместре беременности должно быть организовано по принципу – лучше меньше, но лучше.
Потребность в углеводах не подразумевает безмерное поглощение калорийной пищи. Совсем наоборот, нужно контролировать их поступление в организм, иначе вас ожидает большая прибавка в весе. А на поздних сроках это грозит не только затяжными родами, но и может быть опасно для жизни и здоровья малыша. Кроме всего, не нужно забывать, что в последние три месяца сохраняется потребность в кальции. Поэтому продукты, употребляемые во втором триместре не нужно исключать из меню беременной. В этот период лучше отдавать предпочтение:
- рыбе,
- фруктам,
- орехам
- свежим овощам,
- овощным супам
- отварной или паровой рыбе и мясу.
В связи с приближающимися родами и окончанием формирования большинства систем организма плода, рекомендуется особенно тщательно подходить к диете 3 триместра. Чтобы избежать отеков, позднего токсикоза, изжоги и депрессивной усталости, ограничьте прием следующих продуктов:
- жирное мясо,
- жиры (говяжий, свиной и пр.) и сало, в рационе оставить только сливочное и растительное масло.
- жареные блюда,
- желток,
- насыщенные бульоны (мясные и рыбные),
- мясные подливы,
- соленья.
Употребление мяса стоит ограничить до 3-4 разов в неделею, а в последнем месяце до 1-2 разв неделю.
Полезно знать! В третьем семестре ограничьте потребление воды - не более 1 литра в сутки (включая супы и другую жидкую пищу). Также сведите употребление соли к минимуму (5 гр. в сутки), она задерживает воду в организме.
Если исключить из рациона блюда, дающие большую нагрузку на желудок и печень, вы будете чувствовать себя значительно лучше, и сможете избежать неприятных проявлений беременности, получая только удовольствие от своего «интересного» положения.
Кроме того, полезно проводить разгрузочные дни 1-2 раза в неделю, в такие дни можно кушать творог, кефир и яблоки. Такие разгрузочные дни приведут организм в тонус и подготовят его в родам. Но, такие дни можно устраивать только по рекомендации врача!
Полезно знать! В последний месяц беременности лучше исключить из рациона легкие углеводы: сахар, мучное, варенье и мед, и отказаться от жирной пищи. Это позволит подготовиться к родам, уменьшит массу плода и облегчит его появление на свет.
Видео о питании во время беременности кратко расскажет о питании и даст полезные советы:
Беременность – особое состояние женского организма, которое связано с различными изменениями гормонального фона, обмена веществ и даже физиологии внутренних органов.
В связи с перестройкой всех систем в этот период, женщина часто испытывает неприятные ощущения – тошноту, изжогу, запоры. Предугадать их появление невозможно, но можно сократить риск проявления до минимума. Для этого нужно просто соблюдать диету.
Утренняя тошнота:
Утренняя тошнота, как одно из проявлений токсикоза, может быть вызвана не только изменениями, связанными с перестройкой организма. Уменьшить риск появления этих ощущений можно. Для этого после пробуждения не нужно сразу и резко вставать. Полежите несколько минут, проснитесь окончательно, и только после этого поднимайтесь с кровати.
Еще один простой рецепт – кушать следует не раньше, чем через час после подъема, а вечером избегать переедания (по возможности не есть на ночь сытных мясных блюд).
Изжога во время беременности:
Причиной появления изжоги является повышенная кислотность желудка. Чтобы избежать неприятной горечи изжоги, исключите из меню черный хлеб, свежий белый хлеб, жареные блюда, кислые и острые продукты, а также кефир. Снять уже появившуюся изжогу поможет нежирное молоко. Ни в коем случае не стоит пить соду, разведенную водой!
Запор при беременности:
Запор – неприятное явление, которому беременная женщина особенно подвержена в третьем триместре. Выросший плод сдавливает кишечник, затрудняя проход для переработанной пищи. Кроме дискомфорта для мамочки, запор опасен для малыша. При несвоевременной очистке кишечника токсины начинают всасываться в кровь, неизбежно попадая в плод, и могут вызвать интоксикацию (отравление).
- капусту,
- яблоки,
- листовой салат,
- сладкий перец.
Для нормального функционирования кишечника кушайте больше сырых овощей.
Отеки при беременности:
Это еще одна неприятность, которой часто подвержена беременная женщина. Появление отеков вызвано нарушением баланса жидкости в организме. Поэтому нужно следить за тем, чтобы разница между объемом выпитой и выведенной жидкости составляла не более 200 мл. В идеале эти показатели должны быть равны. Для предупреждения отечности следует уменьшить количество соли, поскольку она способствует задержке жидкости в организме.
Если отеки уже появились, облегчить состояние поможет несложное упражнение. Лягте на спину так, чтобы ноги находились выше уровня головы (можно опереть на стену или спинку дивана). При сильной жажде пейте маленькими глотками и понемногу.
Новость дня! Бесплатная консультация врача-диетолога по Skype для посетителей сайта Fit-and-eat.ru
Будущие мамочки не зря беспокоятся о том, как вести себя во время беременности: какие получать эмоции, чем лучше заниматься, чтобы не навредить малышу. И главное, что в этот период можно есть? Будущая мама кормит сразу и себя, и малыша, и так важно не навредить его здоровью! На самом деле ежедневный привычный вам режим питания - это как раз то, что нужно во время беременности.
Необходимо только дополнить его полезными продуктами двойной порции - чтобы и малыш, и мамочка смогли получить все необходимые вещества. А от вредных веществ следует отказаться или свести к минимуму их попадание в организм, чтобы не навредить еще развивающемуся плоду и женскому здоровью, особенно незащищенному в период беременности.
Питательность еды
Основой рациона любого человека являются питательные вещества - углеводы, белки и жиры, которые необходимо употреблять ежедневно в определенном количестве. Беременным нужно уделять особое внимание своему рациону - все эти вещества должны обязательно находиться в блюдах в количестве, позволяющем обеспечить нормальный обмен веществ как у матери, так и у плода.
- Белки
Белки являются формирующим материалом для полноценной жизнедеятельности организма: с их помощью выстраиваются клеточные ткани, обеспечивается нормальная работа органов. При дефиците белка беременная женщина почувствует усталость и слабость раньше, чем та, у которой с ним все в порядке.
Белковая составляющая имеется в продуктах молочного происхождения (сыры, творог, молоко), мясных блюдах и яйцах. При этом беременным нельзя переусердствовать с приправами, солью и острыми веществами.
- Жиры
Несмотря на то что врачи рекомендуют будущим мамочкам не налегать на высококалорийную пищу, жировая составляющая в дневном рационе обязана быть. Жиры являются источниками энергии для организма, а главное - большинства известных человечеству витаминов.
- Углеводы
Благодаря углеводам энергия, содержащаяся в жирах, высвобождается на протяжении всего дня, а потому человек остается здоровым и бодрым.
Углеводной пищей, полезной для будущей мамы, являются фрукты, различные каши, мед, хлеб из отрубей.
Витаминная составляющая
Беременным ни в коем случае нельзя забывать о полноценном потреблении витаминов в этот важный период жизни. Именно от способа питания мамы во время беременности зависит то, насколько правильно и полноценно будет развиваться плод в утробе.
Эти витамины необходимы к употреблению будущим мамочкам:
- витамин А,
- все формы витамина В,
- витамин D,
- витамин Е,
- витамин С.
Нужно помнить, что лучшие источники витаминов - природные: овощи, фрукты, прогулки на свежем воздухе в солнечный день. Если у вас недостаток какого-то витамина во время беременности, лучше съешьте лишнее яблоко вместо использования витаминов в таблетках.
Из-за витаминов, полученных синтетическим путем, у плода может возникнуть отрицательная, отторгающая реакция, которая впоследствии перерастет в аллергическую реакцию у ребенка. И аллергия - это еще не худший исход в данной ситуации.
Основные положения
Питание беременной женщины зависит от многих факторов: способа ее жизни, активности в течение дня, времени года и погоды за окном, даже ее телосложения! Всё это нужно учитывать если вы хотите выносить здорового и развитого малыша.
- Климатические условия
Известно, что в холодное время года организму требуется больше энергии, чтобы иметь возможность равномерно прогреть все части тела. Поэтому во время беременности зимой, к примеру, нужно употреблять более калорийную пищу, чем летом.
В то же время известны частые случаи обезвоживания организма у беременных женщин. Особенно возрастает статистика летом, поэтому будущим мамам нужно потреблять больше жидкости в жаркое время года, но не больше двух литров в день.
- Ежедневная активность
Активным будущим мамам с динамичным распорядком дня нужно больше калорий для выделения энергетической базы в организме. Им советуют потреблять немного больше, чем беременным с постельным режимом.
В ситуациях, когда вы ведете более спокойный образ жизни, чрезмерное потребление пищи во время беременности чревато получением лишних килограммов.
- Телосложение
Дневной рацион беременной женщины зависит также от конституции ее тела. Допустим, худеньким дамам врачи рекомендуют употребление большего числа калорий в день для лучшего протекания беременности.
В то же время существует такой термин, как «материнские запасы». Он характеризует жировые отложения у женщин в области живота и бедер, из которых организм черпает энергию при дефиците калорий в дневном рационе. При сбалансированном и правильном питании тучные беременные женщины даже имеют возможность похудеть.
Подробно о нормах прибавки в весе во время беремености читайте
Правила триместров
В зависимости от определенного периода беременности и индивидуальной ситуации организму женщины необходимы различные продукты.
- Первый триместр
В этот период некоторые женщины даже не знают, что уже беременны. Поэтому питание первого триместра практически не отличается от того пищевого режима, который вы себе устроили в обычной жизни.
При этом в первый триместр закладываются основы формирования плода, а для его правильного роста необходимы витамины-строители (A, C, D), на которые нужно обратить внимание.
- Второй триместр
С начала второго триместра и примерно до середины беременности будущим мамам нужно постепенно повышать уровень потребляемых в день калорий. Это объясняется тем, что много энергии у плода расходуется на развитие и построение.
В то же время много энергии теряет и организм матери: он перестраивается под обеспечение комфортного «проживания» плода внутри матери до самого появления на свет. С середины беременности калорийность пищи можно постепенно снижать.
Микроэлементы и витамины в данный период - основа дневного пищевого рациона беременной.
- Третий триместр
В последние недели перед родами беременным не рекомендуется потреблять огромное количество калорий, как это было в середине беременности. Также лучше не включать в рацион слишком острую, тяжелую пищу - плод уже достаточно развился и имеет большой вес, давит на кишечник, вследствие чего испражнение сопряжено с некоторыми неудобствами.
В этот период желательно употребление фруктов и злаковых: хлеба из муки грубого помола, различных круп и каш. Но к последним дням перед родами рекомендуется изъять из рациона и каши, оставив только пищу растительного происхождения.
День родов
В обозначенный день родов при ощущении скорого радостного события беременным не рекомендуется есть вообще по ряду причин.
1. Тошнота является частым сопровождающим симптомом во время схваток.
2. В процессе родов кишечник должен оставаться пустым ввиду колоссального напряжения, давления на тазобедренную часть, низ живота.
3. Первые пару дней после события роженицам бывает тяжело ходить в туалет. Поэтому даже после родов женщинам желательно 2-3 дня питаться легкой, почти жидкой пищей.
Но при этом следует помнить о необходимой влаге в организме: в день родов можно выпить газировки, возможно, кислой или слегка подсоленной.
Ниже приведены несколько советов по поводу того, как лучше устроить процесс приема пищи в различные периоды беременности при разных ситуациях.
- В состав вашего дневного рациона должны входить все необходимые витамины, минералы и микроэлементы в увеличенном количества для обеспечения нужными веществами как материнского организма, так и плода.
- Желательно употребление только свежей пищи. Если вчера вы приготовили ну очень вкусную запеканку и сегодня она еще хорошо выглядит, лучше оставьте ее: процессы отравления очень плохо сказываются на развитии плода, а во вчерашней пище уже имеются бактерии брожения.
- Во время беременности лучше не экспериментировать с блюдами. Если вы любительница отведать что-то новое, острое и неизведанное, например лапки лягушек по-французски или скорпиона по-китайски , лучше осуществите эти желания до послеродового периода. В период развития плода лучше использовать кушанья, проверенные временем.
- Также беременным рекомендуют не экспериментировать с овощами и фруктами. Лучше есть только те, которые растут именно в вашей местности и к которым вы уже привыкли.
Особое внимание нужно уделять пережевыванию пищи, поскольку благодаря тщательности этого процесса происходит повышенное слюноотделение, способствующее хорошему пищеварению.
Нежелательные действия
Тут указаны случаи, которые лучше сократить во время беременности ввиду возможного причинения вреда плоду.
- При всем желании во время беременности не налегайте на сладкие кондитерские и мучные изделия. Лучше замените их фруктами, орехами, цукатами и вареньем и медом в небольших количествах.
- Внимательно изучите карту продуктов, вызывающих аллергию. Также узнайте, не было ли у вас в роду аллергиков, чтобы исключить те продукты, которые могут вызвать подобную реакцию у малыша в будущем. Постарайтесь отказаться от них в период беременности либо свести потребление к минимуму.
- Попробуйте любимые жирные блюда заменить на низкокалорийные аналоги, чтобы уменьшить потребление жира в нужные периоды. К примеру, вместо белого хлеба попробовать отрубной, вместо обычной домашней сметаны - аналог с низким содержанием жира, вместо вредных чипсов - попкорн.
Не забывайте, что здоровье вашего будущего ребенка напрямую зависит от вашего здоровья во время беременности.
Прогулки на свежем воздухе, хорошее настроение и правильное питание помогут вам родить и вырастить здорового, красивого и умного малыша!
5112
21
М
ногим родителям заранее хотелось бы планировать пол будущего ребенка. Кто хочет чтобы у них родилась девочка, а кто-то мальчика. Но не всегда все зависит от наших желаний. Но, оказывается, все-таки можно повлиять на пол ребенка с помощью... правильного питания. Вы удивлены? А на самом деле все так и есть. Так что, если вы хотите, то благодаря этому материалу Вы сможете сами повлиять на пол своего малыша. Несколько общих слов мне хочется сказать о том, что по статистике у большинства "беспокойных" мамаш, с проблемами и переживаниями, чаще рождаются мальчики. А вот женщины спокойные и счастливые, как правило радуют своих родных девочками. А что касается питания, то для рождения девочки надо есть больше молочных продуктов, овощей (особенно редьки). Полезны также какао, орехи и грейпфруты. Водные процедуры перед занятием любовью проводятся с соком лимона или слабым раствором уксуса.
Если же вы хотите родить защитника, то надо:
а) в рацион будущей мамаши вводить много мяса, картофеля, сухофруктов, бананов и бобовых;
б)за 15-20 мин до занятия любовью женщина должна провести водные процедуры с раствором соды.
А теперь давайте более конкретнее поговорим о рационе, или диете для женщины, которой хотелось бы иметь мальчика.
Диета, способствующая зачатию мальчика... | |||||
Виды продуктов питания | Рекомендуемые продукты | ||||
Напитки | Чай, пиво, вино, фруктовые соки, содовые минеральные воды | ||||
Мясо | Все сорта | ||||
Рыба | Все сорта | ||||
Хлеб и злаковые | Печенье, бисквиты, манка, рис | ||||
Яйца | Только белок | ||||
Овощи | Картофель, грибы, сухая белая фасоль, чечевица, сушеный горох, | ||||
Фрукты | Все. Особенно необходимы черешня, финики, абрикосы, персики. | ||||
Сухофрукты | Чернослив, сушеные абрикосы, финики |
Примечания:
4) Не рекомендуются газированные напитки, консервированные соки и пепси-кола, колбасы, ветчина, копчености, жаркое, соленая и консервированная рыба, раки и креветки, все сыры, мороженое, обычные сорта хлеба и кондитерские изделия промышленного производства, кукуруза и консервированные овощи, жареный картофель, сырые томаты, чечевица, соленые сухофрукты, сливы, абрикосы, черешня, бананы, апельсины, смородина, дыни. Соль, дрожжи, сода, оливки, маргарин, пряные соусы, все консерванты.
А вот какой набор продуктов необходим для будущих мам, которые мечтают о девочках.
Диета, способствующая зачатию девочки... | |||||
Виды продуктов питания | Рекомендуемые продукты | ||||
Напитки | Кофе, чай, какао, кальциевые минеральные воды | ||||
Мясо | В ограниченном количестве все сорта | ||||
Рыба | Только свежая и быстрозамороженнная | ||||
Хлеб и злаковые | Все виды выпечки без соли и дрожжей | ||||
Яйца | Без ограничений | ||||
Овощи | Картиофель в ограниченном количестве, баклажаны, спаржа, свекла, морковь, перец | ||||
Фрукты | Все, кроме перечисленных в примечании | ||||
Сухофрукты | Миндаль, фундук, арахис - недоспелые! |
Примечания:
1) Соблюдать диету, если она легко переносится и не приходит в противоречие с медицинскими запретами на отдельные виды продуктов. (например аллергии)
2) Полезны сахар, мед, пряности, варенье, душистые травы.
3) Избегать пересоленной пищи
4) Не рекомендуются газированные напитки, консервированные соки и пепси-кола, колбасы, ветчина, копчености, жаркое, соленая и консервированная рыба, раки и креветки, все сыры, мороженое, обычные сорта хлеба и кондитерские изделия промышленного производства, кукуруза и консервированные овощи, жареный картофель, сырые томаты, чечевица, соленые сухофрукты, сливы, абрикосы, черешня, бананы, апельсины, смородина, дыни. Соль, дрожжи, сода, оливки, маргарин, пряные соусы, все консерванты.
Мальчик или девочка? Этим вопросом очень озабочены будущие родители. С помощью данной таблицы можно подсчитать пол будущего ребенка. (древнекитайская таблица определения пола ребенка по времени зачатия.)В первой колонке таблицы указан возраст матери, а во второй месяцы года.
Возраст матери | Я | Ф | М | А | М | И | И | А | С | О | Н | Д |
18 лет | - | + | - | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
19 лет | + | - | + | - | + | + | + | + | + | - | + | - |
20 лет | - | + | - | + | + | + | + | + | + | - | + | + |
21 год | + | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
22 года | - | + | + | - | + | - | - | + | - | - | - | - |
23 года | + | + | - | + | + | - | + | - | + | + | + | - |
24 года | + | - | + | + | - | + | + | - | - | - | - | - |
25 лет | - | + | + | - | - | + | - | + | + | + | + | + |
26 лет | + | - | + | - | - | + | - | + | - | - | - | - |
27 лет | 0 | + | - | + | - | - | + | + | + | + | - | + |
28 лет | + | - | + | - | - | - | + | + | + | + | - | - |
29 лет | - | + | - | - | + | + | - | - | - | + | + | + |
30 лет | + | - | - | - | - | - | - | - | - | - | + | + |
31 год | + | - | + | - | - | - | - | - | - | - | - | + |
32 года | + | - | + | - | - | - | - | - | - | - | - | + |
33 года | - | + | - | + | - | - | - | + | - | - | - | + |
34 года | - | - | + | - | - | - | - | - | - | - | + | + |
35 лет | + | + | - | + | - | - | - | + | - | - | + | + |
36 лет | - | + | + | - | + | - | - | - | + | + | + | + |
37 лет | + | - | + | - | + | - | + | - | + | - | + | |
38 лет | - | + | - | + | + | - | + | - | + | - | + | - |
39 лет | + | - | + | + | + | - | - | + | - | - | - | - |
40 лет | - | + | - | + | - | + | + | - | + | - | + | - |
41 год | + | - | + | - | + | - | + | + | - | + | - | + |
42 года | - | + | - | + | - | + | - | + | + | - | + | - |
43 года | + | - | + | - | + | - | + | - | + | + | + | + |
Зная, в каком месяце родится мальчик, обозначенный в таблице (+), или девочка (-), Вы можете запланировать время зачатия.
Вы собираетесь стать мамой. Что же это самое удивительное и чудесное время, которое может переживать женщина в своей жизни. В ней зарождается новая жизнь, о которой надо начинать заботится с первых минут беременности. Очень многое для здоровья беременной женщины зависит от правильности ее питания. Все органы и системы женщины во время беременности перестраивают свою работу так, чтобы были созданы оптимальные условия для развития ребенка. На это требуется дополнительное количество энергии, которая должна доставляться дополнительным и улучшенным питанием, увеличением количества белков, жиров и углеводов. При дефиците основных питательных веществ в организме беременной может произойти задержка внутриутробного развития плода, неправильное формирование его тканей и ряд других нарушений. Диета в первой половине беременности должна содержать 110 г белков в сутки; во второй половине - 120 г; содержание углеводов лучше ограничить до 300-400 г, жиров до 80 г. Суточная калорийность питания должна состовлять 2400 килокалорий в первой половине беременности и 2800-3000 килокалорий во второй половине. Белки животного происхождения содержаться в большом количестве в мясе, твороге, молоке, яйцах, рыбе. Белки растительного происхождения, особенно полезные беременной, содержатся в таким продуктах, как соя, картофель, пшеница. особенно много их в проросших зернах. Из применяемых жиров 40% должно быть растительного, а не животного происхождения. Питательная ценность жиров растительного происхождения выше благодаря наличию в них ненасыщенных жирных кислот, которые не воссаздаются в организме. Много их в растительном масле, в зеленом горошке, соевых бобах. В жирах содержатся в растворимом виде и необходимые для организма витамины А, Д, К, Е.
Витамин А содержится в яичном желтке, укропе, зеленом луке, в моркови, шиповнике, абрикосах, рыбьем жире.
Витамин Е - в овсе, кукурузе, пшенице, в зеленых овощах, растительном масле, в горохе, салате.
Витамин Д - это печень тресковая и говяжья, сливочное масло, яичный желток, лосось, палтус.
Витамин К - петрушка, томаты, зеленый горошек, шпинат, баранина, свинина.
Примерный набор продуктов на один день во второй половине беременности.
Хлеб ржаной - 100-150 г
Хлеб пшеничный - 150-200 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 30 г
Яйцо 1 шт
Сахар - 40-50 г
Мясо или рыба - 200 г
Фрукты свежие - 150-200 г
Фрукты сухие - 50 г
Картофель - 400 г
Овощи - 200 г
Крупы - 50 г
Мука - 30 г
Сметана - 30 г
Чай, кофе, какао - 3-7 г
Примерное меню на неделю во время беременности .
Меню будущей мамы - это как раз тот фактор, который может кардинально повлиять на физическое и умственное здоровье малыша. Поэтому диета при беременности должна рассчитываться с позиции влияния на формирование и развитие плода.
Беременной женщине необходимо внести коррективы в режим питания. Матка увеличивается и начинает сдавливать внутренние органы, в том числе желудок и кишечник, поэтому будущей маме кушать лучше чаще и понемногу. Повседневное трехразовое питание вначале замените на 4-5 разовое, а во второй половине беременности на 5-7-разовое. Постарайтесь распределить продукты между приемами пищи так, чтобы в первой половине дня употреблять преимущественно рыбу, мясо, крупы. Молочные, растительные продукты оставьте на вечер.
Последний прием пищи должен быть не менее чем за два часа до сна. При составлении меню для беременной следует, прежде всего, руководствоваться и другими общими рекомендациями по диетическому питанию. Исключить из рациона пищу жирную, жареную, копченую, острую, соленую, кислую, маринованную и консервированную – все это, так или иначе, перегружает печень и желчный пузырь.
Если к тому же проштудировать специальную литературу, то может сложиться впечатление, что есть нельзя практически ничего, и на кухне беременной женщины могут поселиться только кашки и обезжиренные йогурты. Однако следует четко помнить: не существует такого продукта, однократное употребление которого в умеренных количествах могло бы пагубно отразиться на течении беременности или состояние плода.
Разумеется, существует группа продуктов и способов приготовления, которые лучше либо вовсе исключить из рациона на время беременности, либо есть их изредка, в минимальных количествах. Так, кофе и вино способствует повышению артериального давления, что нежелательно для будущей мамы. Пиво и соленья увеличивают нагрузку на почки, которые во время беременности и так работают за «двоих». Вообще алкоголь, тем паче в больших количествах, может отрицательно сказаться на формирование органов и систем малыша.
Кроме того, будущим мамам, склонным к аллергическим реакциям или имеющих близких родственников аллергиков, желательно убрать из рациона шоколад, цитрусовые, клубнику, экзотические фрукты, морепродукты, орехи. Что же остается? Можно и нужно включать в рацион беременной зелень, овощи и фрукты, практически все (исключая аллергены). Употреблять их надо сырыми или термически обработанными. Это, как правило, вторые блюда и салаты, которые лучше заправлять нерафинированным растительным маслом.
Ягоды – клюква, брусника, шиповник черника, смородина, черноплодная рябина – это главные помощники почек будущей мамы и источник витамина С. Ягоды хороши свежие, протертые с сахаром, вареные, в виде морсов, компотов, киселей.
Каши - идеальный завтрак для беременной. Гречневая, пшенная, кукурузная и овсяная каши содержат железо, углеводы, витамины, клетчатку. Варить их лучше на воде, а за несколько минут до готовности класть масло. В сладкие каши можно добавить сухофрукты, а в соленые – различные пассированные овощи.
Не менее полезны и мюсли - простой готовый витаминный коктейль, причем достаточно калорийный. Мюсли можно есть с фруктовым соком, молоком, кефиром, йогуртом. Кстати, молочные продукты, как свежие, так и кисломолочные, являются основным источником кальция – без них не обойтись.
А мясо служит главным источником животного белка, витаминов группы В и железа. Лучше покупать мясо охлажденное, а не замороженное, оно лучше сохраняет полезные качества. Из мясных закусок предпочтение отдайте нежирной ветчине и буженине. А вот от колбасно-сосисочных изделий желательно воздержаться, в них слишком много жиров и консервантов.
Рыба. Этот продукт содержит витамин D и фосфор, которые отвечают за работу нервной систему ребенка. Постарайтесь включать в рацион свежую рыбу нежирных сортов (треска, окунь, минтай, ледяная, хек).
Диета для беременных по триместрам беременности
В первом триместре организм переживает адаптацию к новому для него состоянию. В этот период плод практически не нуждается в увеличении калорийности вашего рациона. Более того, тот лишний вес, с которым вы будете бороться в послеродовой период, как правило, женщины набирают именно в первые 12 недель беременности . Поэтому не стоит слушать бабушек, которые в один голос твердят: «Ешь за двоих!»
В этом триместре происходит закладка всех систем малыша, и основной упор следует делать на качество пищи. Основу диеты должны составлять белки и витамины. Ежедневный рацион – не более 2000 ккал. Не ограничивайте себя в свежих фруктах, овощах, зелени, соках. Пшеничный хлеб лучше замените ржаным или с отрубями. Белок в первые недели беременности накапливается в организме мамы как «строительный материал» для будущего ребенка. Кости и ткани начнут формироваться позднее, но запас лучше сделать сейчас.
Второй триместр - время активного роста плода. В этот период организм мамы требует дополнительной подкормки: суточный рацион увеличивается до 2500 ккал. Но делать это надо не за счет сахара. Начиная с 14 недель беременности потребление кондитерских изделий, конфет, варенья ограничьте до 40-50 г в день. В рацион включается до 40% жиров растительного происхождения. Они входят в структуру всех тканей и помогают организму усваивать жирорастворимые витамины (A, F, K, D). Из растительных выбирайте любое масло, употреблять примерно до 2 столовых ложек в день. А вот от животных жиров (сливочное масло, сливки, сметана) лучше пока отказаться.
В этом триместре не ослабевает роль витаминов. Так, при недостатке витамина D в организме женщины у плода хуже развивается костный скелет, что повышает риск заболевания рахитом, а витамин Е влияет на рост костей. Витамины «приходят» в наш организм вместе с едой. Витамин В содержат изделия из муки грубого помола, отруби, недробленые крупы, бобовые культуры, картофель, фрукты, яйца, печень, мясо, творог, масло.
Витамина А много в моркови, но усваивается он только вместе с жирами. Полейте морковку растительным маслом, и ваш организм получит дополнительно порцию витамина Е. Кальция, из низкокалорийных продуктов, больше всего в молоке, нежирном сыре, обезжиренном твороге. Молоко нужно употреблять отдельно от других продуктов и пить маленькими глоточками – так кальций содержащийся в нем, лучше усваивается.
Особое внимание уделите соли. В первой половине беременности это 10-12 г в сутки, во второй половине – 8 г, а в последние два месяца беременности – 5-6 г. Это удержит вас от отеков и поможет не располнеть. Ведь соль удерживает воду не только в тканях, но и в жировых прослойках, где пара-тройка «жидких» килограммов может задержаться надолго.
Третий триместр. На 7-9-м месяце беременности мамы полнеют на глазах. Они уже привыкают видеть себя округлыми и перестают считать сантиметры и килограммы. Откажитесь от соленой, сладкой, жирной, жареной пищи в пользу диетической. Чтобы притупить чувство голода, питайтесь 5-6 раз в день. Мясо и рыбу желательно есть в первой половине дня, так как белки дольше задерживаются в желудке. Во второй половине хорошо переключиться на молочно-растительные блюда: сырники, запеканки, тушеные овощи. Ближе к концу беременности диетологи рекомендуют уменьшить калорийность пищи и сбросить вес – это увеличит гибкость и эластичность мышечных волокон.
Самый главный принцип в меню для беременных - пища должна быть простой и полезной. Чтобы она была таковой, важно не только качество продуктов, их сочетание, но и то, как вы едите. Вот несколько несложных правил:
- готовьте с хорошим настроением;
- ешьте в спокойной обстановке;
- соблюдайте режим питания;
- не разогревайте несколько раз одно и то же блюдо;
- если нет желания, то лучше не принимайте пищу;
- выбирайте себе пищу по вкусу. Беременность – это как раз тот случай, когда можно побаловать себя.
Во время беременности многих женщин поджидают такие неприятности, как токсикоз , изжога, пониженный гемоглобин, отеки . В борьбе с ними также поможет питание. От токсикоза можно спастись цитрусовыми – лучше лимоном. Еще попробуйте отвар чернослива или кураги, можно вместе, можно отдельно (причем именно отвар, а не компот с сахаром). Можно и просто пожевать сухофрукты.
При изжоге можно рекомендовать альмагель. Он бывает двух видов: зеленый (обычный) и желтый (с сильным обезболивающим действием), он абсолютно безвреден и рекомендован именно от изжоги при беременности .
Для повышения гемоглобина можно применять смесь свежего морковного и свекольного соков в пропорции 1:2. Но будьте осторожны, так как свекольный сок биологически активен, его пьют не более половины стакана в день и только в смеси с другими соками. И это единственный сок, который перед употреблением лучше выстоять в холодильнике около двух часов и только потом пить.
Отеки появляются не столько от количества жидкости, сколько от содержания солей натрия в пище. Их количество обусловлено усиленным потреблением молочных продуктов (в них много натрия). В этом случае пейте мочегонное (специальные сборы трав, чай с лимоном, свежий кефир). Ведь соли, накопленные в организме, надо выводить, а без нормального питья это невозможно. Но лучше, если питье будет кислое типа морсов.
Вот как примерно может выглядеть меню беременной на день. С утра, встав с постели, выпейте стакан простой воды (только не газированной или минеральной), чтобы «запустить» кишечник в работу. Если у вас токсикоз , то добавьте в воду несколько капелек лимонного сока. Через 15-20 минут выпейте стакан свежевыжатого разбавленного сока, морса, травяного или зеленого чая, а еще через 10-15 минут приступайте к завтраку.
Завтрак. На завтрак для стимуляции пищеварения нужны блюда, содержащие грубую клетчатку :
- это разнообразные кашки (кроме манной) на воде со свежими фруктами (можно с вареньем или джемом);
- творожок с тертым яблоком или морковкой;
- пару ломтиков подсушенного хлеба или печенья.
Примерно через 2-3 часа, чтобы утолить голод, сделайте второй завтрак. Здесь подойдут:
- банан (курага, чернослив);
- бутерброд с ломтиком вареного мяса (или сыра) и кусочком огурца (помидора, листиком салата).
- А еще через час выпейте чашечку зеленого чая и стакан любимого сока. Или, если хотите, кефир, ряженку, йогурт.
Обед.
- Начать лучше с овощного салатика: 2-3 сладких перца, 2 горсти нарубленной капусты, петрушка, укроп, кинза. Заправьте все растительным маслом или нежирной сметаной (но не майонезом).
- На первое – тарелочка супа или борща.
- На второе отварное или тушеное мясо, картофель с овощным салатом, овощное рагу, рыба, запеченная с овощами.
- На десерт выпейте компот из сухофруктов, морс.
Полдник. Через пару часов после обеда голод может дать о себе знать снова. Вам помогут с ним справиться:
- сырники (творожная запеканка);
- баночка йогурта;
- бутерброд и чашка теплого какао или киселя.
Ужин. Рацион довольно большой:
- нежирное мясо (отварное, тушеное, запеченное)
- запеченная или приготовленная на пару рыба
- фасоль
- винегрет
- творог, кисломолочные продукты.
- На сладкое – печенье, вафли, слойки, булочки с фруктовой или овощной начинкой. Спустя 15-20 минут все это можно запить отваром шиповника, зеленым чаем или каркаде.
На ночь. Хотя мы и говорили, что после 19 часов лучше не кушать, но иногда беременной женщине так хочется чего-нибудь перекусить «на сон грядущий»… Некоторые даже не могут заснуть без похода к холодильнику. Но выход есть:
- стакан кефира, ряженки, йогурта;
- сладкое яблоко, персик, апельсин, грейпфрут. Позволяется вприкуску с парой печений, сушек или сухариков.
21.08.2019 17:47:00 7 реальных способов уменьшить жир на животе Многие люди страдают от лишнего веса, и прежде всего их раздражает жир на животе. Но выпуклый живот – не только эстетическая проблема. Он также опасен для здоровья, так как создает предпосылки для развития многих серьезных заболеваний. Давайте узнаем, как победить ненавистный жир и уменьшить живот. |
21.08.2019 17:08:00 Эти 6 видов чая помогают сжечь жир Ускорить сжигание жира с помощью чая и даже справиться с раздражающим жиром на животе? Возможно ли это? И какой чай наиболее эффективен для похудения? Узнайте это далее! |
19.08.2019 22:25:00 Лучшие способы уменьшить целлюлит с помощью питания Хотя вмятины на бедрах и ягодицах естественны, многие женщины пытаются избавиться от «апельсиновой корки». Для этой цели очень важно изменить питание, так как именно оно на 70-80% определяет форму и вес нашего тела. Давайте узнаем, как правильно откорректировать рацион, чтобы уменьшить целлюлит. |
19.08.2019 20:10:00 Как питаться и двигаться, чтобы стать стройной после 40 лет Что нужно организму после 40 лет? Как сохранить или улучшить форму тела? Мы подготовили для вас полезные советы, которые помогут вам наладить правильное питание и физическую активность. |